韭菜別再炒雞蛋了,試試加它一起炒,滋補效果翻倍,男人要多吃!
豆腐乾含有豐富蛋白質,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養價值較高。今天為大家推薦一道好吃又下飯的家常菜,韭菜炒豆腐乾。
韭菜炒豆腐乾
食材:韭菜 豆腐乾 紅辣椒 蔥 蒜 食鹽 食用油
韭菜洗凈切段,豆腐乾洗凈切絲,紅椒洗凈切絲,蔥蒜洗凈切好。
鍋中倒入食用油,下蔥蒜翻炒出香味,倒入豆腐乾翻炒片刻。
把韭菜倒入鍋中,加食鹽調味,翻炒成熟即可。
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