請不要嘲笑不吃香菜的人，她們可能有病

部分資料來源：

Daily mail

、

Fearof

、

百度百科

、

都市快報

己之甘露，彼之砒霜，你認為好吃的東西，可能有些人覺得還不如吃屎。當然，毛雞蛋、折耳根、炸老鼠這種暗黑料理不在討論之列，可為什麼水果蔬菜這麼清新的食物也有人心生恐懼呢？今天我們就聊一聊這

「果蔬恐懼症」

。

關於香菜

人們對香菜的態度一直是兩個極端，據說15%的地球人患有「香菜恐懼症」，比例駭人。兩位加拿大科學家統計發現東亞人討厭香菜的最多，佔21%；而拉丁和中東地區討厭香菜的人比例最低，分別只有4%和3%。而在日本，香菜則榮登

「國民熱門食材」

第一名，島國有很多著名的香菜料理：香菜烏冬面、香菜炒飯和香菜薯片……真是不知道怎麼形容好。

反正加香菜不要錢

友情提示：某寶有賣

島國人民把香菜logo印在了衣服上，彰顯了一種信仰

有研究顯示，討厭香菜並非單純的口味差異，也無關心理，而是基因導致的。討厭香菜的人擁有「OR6A2」嗅覺基因，這個基因能讓人敏銳地聞到香菜里的醛類物質，也就是香菜特殊味道的來源。

所以，不吃香菜的朋友們，不知道你們對香菜的恨是不是綿綿無絕期，我只能很負責任地告訴你：吃香菜好處多多，不僅

能提高生育能力

，還能治療蕁麻疹和傷風等疾病。

無香菜，不生活

所有蔬菜恐懼症

維姬鼓足勇氣才拍下這張照片，下半身已經尿了

不吃香菜真的不算什麼，因為……還有什麼蔬菜都吃不下的人。英國有一個叫維姬的女孩，不但吃不下蔬菜，看到豆芽、豌豆等蔬菜還會嚇出一身冷尿，她每天只能吃肉類、穀物和土豆這幾樣東西，偶爾吃一點蘋果。維姬從小看到蔬菜就會大發脾氣，她媽以為她在挑食，但醫生說維姬患有「

蔬菜恐懼症

」。

吃不下香蕉的女子

英國東蘇塞克斯的弗蘭7歲時，她的哥哥與她開玩笑將一隻香蕉藏在她的被窩裡。弗蘭說：「當時我爬上床準備睡覺，突然覺得有什麼

可怕的黏黏的東西在我的身體下面

。」從此，她便對香蕉產生了莫名的恐懼感。「就算現在這件事情已經過去了那麼多年，我每次看見香蕉，就會想起小時候出現的恐怖感覺。」

醫生說弗蘭患有一種罕見的「香蕉恐懼症」，患有這種病症的人會對香蕉等水果產生強烈的恐懼感，有時看一眼都能導致呼吸加速甚至出現嘔吐現象……寫到這裡時我特意翻了翻新聞，已確認剛才說到的

「香蕉」

是真正的水果香蕉。

弗蘭哄孩子睡覺講故事時，都會儘可能避開出現香蕉的故事；路過水果攤時，她會閉上眼睛；去朋友家做客時，如果朋友用香蕉款待她，她會掀桌離開，並向朋友解釋自己沒有禮貌的原因。弗蘭的小兒子喜歡吃香蕉，她每次都會戴上手套給兒子剝香蕉皮。

國內一位網友發的帖子，稱自己有水果恐懼症

很多恐懼症我們都能理解，為什麼有些人偏偏患有「果蔬恐懼症」呢？

絕大多數恐懼症源自童年時期負面的經歷，這種恐懼心理會持續到成年。比如，一個孩子吃豌豆嗆到了，那他就很有可能對豌豆產生恐懼心理，這種心理甚至能影響到他的下一代。另一個原因是壓力導致的焦慮，這種焦慮表現為恐懼，一些害怕窒息或者恐懼死亡的人很有可能患有焦慮症而變得害怕很多事物。

此外，有些人還會厭惡食物烹飪過程產生的異味，或者討厭果蔬的詭異的外表（密集恐懼症患者討厭草莓和蓮蓬），這些因素都可能導致一個人患上果蔬恐懼症。

有病咱就治，不吃香菜或患果蔬恐懼症的人，該如何克服這個心理呢？敲黑板，乾貨來啦！

1.克服法

（1）做成

果蔬沙拉

或者

果蔬汁

；

（2）營養學家說厭惡一種食物，很可能是因為吃多了，有果蔬恐懼症的可以

品嘗從未吃過的蔬菜水果

；

（3）食用時，

注意色彩的搭配

，五顏六色會激發食慾，也可以讓營養攝入最大化。

2.心理治療法

（1）想要克服一種恐懼症，必須

記錄恐懼程度

，要記錄哪些行為或者想法能增加或降低恐懼症；

（2）在上一步基礎上，要

嘗試逐步克服恐懼

；

（3）

轉移注意力

對克服恐懼非常有效；

（4）恐懼心理出現時，身體會分泌大量腎上腺素，運動會讓你消耗腎上腺素，因此，恐懼心理出現時可以

做適當的運動

，任何形式的運動都可以，包括床上運動。

英國一位催眠師說：「地球上一半的人都有恐懼症，很多人羞於承認。這個病症通常和患者過去的生活經歷有關係。」所以，請各位正視這個問題。

還是那句話，如果你身邊有不吃香菜的人，甚至是「果蔬恐懼症」的患者，不要嘲笑他，讓他看看這篇文章吧。

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