為什麼一吃零食就吃到停不下來？背後好大一個陰謀論

不論是在影院看電影還是在家裡刷劇，大家都有這樣的一個習慣，那就是手邊必須得放點吃的。一點完全滿足不了，還得越多越好，因為每當這個時候，吃起零食來簡直停不下來。其實不單單是在看劇的時候零食會吃到停不下來，就隨便找個時間吃零食也會越吃越想吃，一點停下來的想法都沒有。

零食有「毒」，會上癮。這是我們從小就知道的一件事。

那麼，為什麼吃起零食來會越吃越想吃呢？

根據發表在《臨床調查雜誌》上的一項研究表明，零食的味道導致了我們對零食的不懈喜愛。人體攝入的鹽分越多，體內的水分便越少，於是飢餓感會越強烈。

MCD Insights做了一項調查，通過對模擬火星環境下的宇航員進行了研究對比，把宇航員分為兩組，一組10名男性，除了含鹽量不同外，給予他們相同的食物。實驗結果表明吃的食物含鹽量更多的實驗者產生的尿液更多。

這一點似乎沒什麼奇怪的，大家的普遍觀念中，吃的東西越咸，喝的水就越多，因此排的尿也就愈加頻繁。但研究人員卻發現鹽分攝取多的受試者實際上喝的水很少。

這又是為什麼呢？

最後研究人員發現，尿液增多是身體系統中鹽分子發生了反應所引起的。

在此之前，科學家們對小白鼠進行了獨立的實驗，實驗發現小白鼠為了保護身體內的水分不流失，會自主產生更多的尿素。尿素可以和水結合進行移動，並且可以代替尿液中的水分，排出體外。但是，尿素的生產會消耗身體大量的能量，於是便會感到飢餓。

回頭一想，是不是很多的零食都口味偏咸呢？零食公司深知這一點，為了讓你越吃越多，會刻意的把食物做的更咸一點，味道更濃一點。因為攝取的鹽分越多，就會越餓。

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