孕期飲食原則多 孕婦多吃水果與蔬菜（二）

alexg　　孕期款營養食譜推薦

　　妊婦的身體調理可萬萬馬虎不得，大家肯定要了解哪些食物妊婦是不能吃的，為了媽媽的健康也是為了孩子的健康。下面我們就來為大家紹放鬆一下妊婦應該多吃的水果和適合妊婦的營養食譜。

　　芝麻肉蛋卷

　　質料：豬裡脊肉克，蛋個，白芝麻克，精鹽、醬、味精、蔥、姜、麵粉糊、澱粉、熟豬、料酒適量。

　　做：先把蔥、姜洗凈並切成碎末，再將裡脊肉剁成肉泥放在碗里，加入蔥末、薑末、味精、精鹽、料酒、醬、蛋個，攪勻上勁成裡脊肉餡；再把其餘的個蛋散在小碗里，加上水澱粉、精鹽，放進鍋里攤成張蛋皮；把蛋皮放在案上鋪開，把裡脊肉餡放在上面，捲成條形蛋皮肉卷後口，外面抹上面糊並蘸上芝麻；鍋里放入豬燒至六成熱，入蛋皮肉卷炸至黃色撈出，切成段塊即可食用。

　　營養點評：吃起來外酥里嫩，口味鮮美，而且營養很豐富，可以幫助妊婦健脾助消化，消弭積滯和腹脹。

　　鹵鮮口蘑

　　質料：新穎口蘑克，湯克，橄欖克，醬克，白糖克，料酒、精鹽、味精、蔥、姜、水澱粉適量。

　　做：先將口蘑乾淨，再切成片；將蔥洗凈切段，姜洗凈切塊並拍裂；在鍋里放，燒熱後放蔥末、姜塊爆噴鼻，再放入醬、料酒，加入湯、精鹽、味精、白糖；燒開後放入口蘑以小火燒、分鐘，改用旺火收汁，並放入些許水澱粉，汁掛勻後盛出即可。

　　營養點評：吃起來滑潤鮮噴鼻，並富含蛋白質、脂肪及多種維生素、微量元素，有益於消化食物，幫助妊婦消弭腹脹不適。

　　糯米甜藕

　　質料：干荷葉張，糯米克，藕節，白糖克，青梅適量。

　　做：先將藕洗凈並切斷一端，大約、厘米長；再將糯米洗凈後裝進每一個藕眼裡，筷子捅實後用竹籤把藕節連上；鍋里放水燒開，把藕放在裡面煮並蓋上荷葉，大約煮分鐘後取出稍晾；在炒鍋里放入清水並放入白糖熬成糖汁，青梅切成小粒；將藕皮颳去，藕切成片後放入盤中澆上蜜汁，撒上青梅即成。

　　營養點評：吃起來甜潤清噴鼻，黏而不膩，具有補中益氣的功效，適合消化不良、食慾不佳的妊婦。

　　以上孕期的飲食來看看是否適合你吧。

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