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中醫養生養五臟、五臟平衡吃雜糧!五穀補營養,這樣吃才最科學


人類的飲食習慣,向來都脫離不了五穀粗糧,因為這裡面的營養物質,能夠很好的維持我們身體的運作平衡,更關鍵的是五穀對於我們五臟所起到的養生作用。


一、高粱養肝止腹瀉


高粱屬於雜糧,亦屬於五穀,它具有養肝養胃的作用,而且還有止瀉功效呢!像一些患有腹瀉的人,堅持一段時間吃高粱飯,會有不錯的效果哦~

最佳做法:可以做高粱粥、與其它五穀雜糧做飯。



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二、大米營養潤肺

大米作為我們的主食,在餐桌上幾乎天天見到,我們常吃大米是有道理的,既然是主食,那麼它的營養價值是不可否認的,不僅如此,大米還具有滋陰潤肺的 作用呢!


最佳做法:大米的食用做飯就比較普遍了,生活中我們常常用做米飯、大米粥,或和其它五穀雜糧熬粥。可以說大米是最百搭的熬粥食材~



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三、綠豆解毒補肝臟

夏季來了,相信大家一定又會經常熬制綠豆湯喝了吧~這是夏季不可多得的解暑解毒飲品,常喝可以幫助人體內的毒素垃圾及時排除,促進正常代謝。最重要的是綠豆還有養肝保肝的作用,也可以配合蜂蜜哦~



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四、大豆益氣補虛


不知道大家有沒有發現,其實大豆的顏色與脾臟相對應,s常吃黃豆可以益氣補虛,還可以延緩衰老尤其適用於臉色暗淡、體弱之人。


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五、黑豆補腎強身


男性一般都知道黑豆的補腎功效,原因是黑豆里富含很多抗氧化成分,尤其是異黃酮、花青素都是很好的抗氧化劑,可以及時促進腎臟排毒,具有非常好的補腎強身之作用!


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七、紅豆排毒去水腫


紅豆中富含豐富的膳食纖維,常吃紅豆可以達到潤腸道、降血脂、防癌抗癌的效果,而且紅豆具有利尿作用,可以排毒素、去水腫等好處。大家不妨在生活中熬制紅豆粥喝,堅持下去,一定會對身體有益~(免責聲明:文章所用圖片源於網路!)



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