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義大利面可謂是中華土地上最早被人接受的西式菜品
大抵是麵條深入人心的關係,這種醬汁拌面很快便被人所接受起來
雖然義大利面醬汁和面搭配有很多學問
但在東方,好吃便是最重要的哲學。
今天的速食品意麵,奶奶扣經常給推薦
於是我索性買了有貨的所有味道,來做出一下評測。
附帶說一句,之前曾經評測過這個牌子,口味不同,也可以拿出來各位看一看
【盛之禾義大利咖喱皇牛肉麵】
本期產品列表
盛之禾番茄肉醬面
盛之禾紅燴牛肉麵
盛之禾黑椒肉醬面
盛之禾咖喱牛肉麵
我發誓,這個牌子沒給廣告費
1.
盛之禾番茄肉醬面
肉醬面,大概是最傳統的義大利面了
濃郁的番茄醬汁,烹調好的肉糜
篩過水分的義大利麵條,組成了一盤肉醬面
那種簡單而又不失深度的味道,俘獲了不知道多少人
這家的義大利面盒子都是塑料盒,而且是微波爐包裝
外觀也標註了注水線之類的東西,這一點還算比較體貼的方面
不過話說回來,這樣的東西其實比速食麵要健康一點。
但反正都是速食品……在意那麼多幹啥玩意是不是?
醬料偏甜,但有一些肉末,整體味道還算不錯
微波爐里剛拿出來的時候,香氣撲鼻
番茄醬汁選用的還是很不錯的
就是面有些硬,不太像意麵的口感
但又是意麵的口味。有些稍微的怪異
但不得不承認,除了醬料偏甜,沒什麼大問題
和自己做的意麵比起來自然會差一些
但在速食品里,可以稱得上好吃。
配菜偏少一點,自己加點白菜吧。
另外,那個辣椒醬沒什麼味道,加進去了還可能毀掉你的面,還是別加好一些
2.
盛之禾紅燴牛肉麵
紅燴牛肉??
講道理,紅燴牛肉這個東西,我真的沒在意麵里吃到過
大概除了紅燴牛肉這道菜,我吃的最多的就是樂事紅燴牛肉味
看到這個神一般的改良味道,我就洋溢起了一陣陣的不想吃。
但讓我很驚訝的,是紅繪料包
這基本和番茄肉醬面一樣的料包,我感到了微微的恐懼,只多了個胡蘿蔔和芹菜……
很驚訝,明明放的量啥的會有不小的差異,你這麼搞讓我覺得很恐慌
味道非常詭異,有一陣陣的詭異甜味,而這個味道像……
木糖醇,一股子益達口味
至於紅燴牛肉味?對不起我一點也沒吃出來
番茄醬味都快沒了。
你要真說紅燴醬汁味……
我倒是確實吃到了一種類似於樂事紅燴味道的快感。
但比那個味道古怪
很遺憾,我感覺我的辭彙不足以形容這個口味。
及其,奇怪的味道。
3.
盛之禾黑椒肉醬面
我一般如果想點意麵,只有兩種
一種是羅勒面,微辣,帶有羅勒和松子香氣的面十分爽口好吃。
另外一種是黑椒面。傳統,不會出錯
這大概是探店時候最穩的選擇
黃豆醬???
我自己給牛排做過很多次黑胡椒汁,我從來不知道黑胡椒汁用黃豆醬?
這開玩笑一樣的中式改良莫名其妙的有些讓人驚訝。
要知道黃豆醬的濃重味道會壓掉黑胡椒味道,這並不是合理的組合。
這廠家喜歡放糖,我看出來了
單純說黑胡椒的角度,調製的還算不錯
和康師傅黑胡椒排骨麵一個味道,帶著比較濃郁的黑胡椒香氣
但是裡面有著白砂糖
甜的,特別甜
以至於辣中帶甜,味道及其詭異
就有一種炒糖色把糖罐子掉進去的感覺……
這神秘的口感簡直了…………
4.
盛之禾咖喱牛肉麵
上一次做咖喱皇的時候我就提到過
咖喱牛肉意麵實在是太有泰國改良風味了
泰國你可能會吃到咖喱意麵,還給你配塊咖喱雞
不過講道理,確實泰國吃到的咖喱意麵挺好吃的。
濃重的香辛料包裹麵條,對於一個北方人來說,的確很有誘惑力
說起來,這個和之前那個咖喱皇醬料差不多
看起來只是辣椒的區別
咖喱皇那個辣心的感覺我至今還記得
這個大概更多的是普通咖喱味道吧。
聞起來一股子咖喱雞的味道
同時襲來的還有肥皂水的味道
當我做好必死決心吃了一口之後
嗯?感覺味道還不錯?
雖然咖喱味道並不是很濃郁,但仍然包裹著麵條散發出咖喱氣息
有一種咖喱粉的味道
真的說起來,有點像外面賣的咖喱炒麵
雖然略微帶些甜味,但整體味道已經足夠,至少不會散發出怪異甜味。
雖然說不上太好吃,但還是可以嘗試一下,相對於普通速食麵,這反而是更容易接受的東西。
5.
產品測評
6.
價目表
一律9.9!你買不了吃虧!買不了上當!
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