家常西芹山藥——補腎健脾降壓利尿

西芹大家都很熟悉的吧，而且是一種很常見的食材類型哦。可以有很好的補虛的作用。而且還可以提高免疫力和體質的呢。你知道西芹的好處有什麼嗎。可以潤腸通便，還可以健脾胃，來看看關於西芹的家常做法吧。

家常西芹山藥

食療功效:健脾補肺、益胃補腎

營養價值:蛋白質、多種維生素、碳水化合物、膳食纖維、鈣、鐵、鋅、銅、鉀、磷、鎂、鈉

適宜人群:尤其適合脾胃虛弱、久瀉久痢、痰喘咳嗽、消渴尿頻、遺精早泄、肥胖等症患者

所需材料

主要食材西芹、山藥、胡蘿蔔、鹽、香油

做法

1山藥、胡蘿蔔均去皮洗凈，切條狀，焯水;蝦洗凈;芹菜洗凈切段。

2鍋下油燒熱，放入蝦滑炒片刻，再放入山藥、芹菜、胡蘿蔔一起炒。

3加鹽、雞精調味，炒勻即可。

功效與作用

西芹具有降血壓、清咽利膽、驅風散熱、清腸利便、止咳、利尿、明目的功效。山藥具有補脾養胃、生津益肺、滋陰補陽、壯腎排毒和增強新陳代謝的功效。此菜具有健脾補肺、益胃補腎、降血壓、清熱解渴、利尿的功效。這樣的食物搭配可以有降壓的效果而且還可以潤腸通便，對於補虛明目有好處，而且還可以有利尿消腫的效果和作用，同時也可以清理腸胃。

上面介紹了家常西芹山藥的具體的做法，不知道大家對這些小常識是否有所了解了呢，方法簡單，而且口感好，補腎健脾降壓利腦，還可以有預防便秘和食慾不振的功效哦。適合多種的人群食用哦。

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