木瓜怎麼做才好吃 生吃味道鮮美熟吃香氣濃郁

木瓜，有很多種。我們平時當做水果吃的那種其實是番木瓜。番木瓜的香味濃郁，鮮美可口，很受歡迎。木瓜里的主要成分是維生素C，氨基酸、鈣等，還有木瓜所特有的木瓜蛋白酶和番木瓜鹼。那麼，木瓜有著什麼樣的功效和作用呢？

第一，健胃消食。木瓜里的木瓜蛋白酶可以參與人體的新陳代謝，可以促進人體對食物的消化吸收。

第二，殺蟲。木瓜有一定的抗菌的作用，可以抑制一些蟲子的生存。

第三，提高免疫力。木瓜里的營養成分很多，常吃可以補充人體必需的各種微量元素，提高免疫力。

第四，木瓜有一定的收縮子宮的作用，孕婦和產婦不可以吃。木瓜容易引起過敏，也不適合過敏體質的人。

有的人吃木瓜的時候會覺得有股怪怪的味道，吃不慣，這其實是一種木瓜特有的味道。若是實在不習慣，可以把木瓜做熟了吃，比如做成木瓜紅棗羹或者木瓜燉銀耳，就不會有這種怪味了。

很多人都聽過木瓜可以豐胸的傳聞，但是這是沒有科學道理的。人類成年後，只有雌激素才有可能讓胸部再次發育，木瓜里的營養成分可以被人體所吸收，但也不會變成雌激素，不可能促進胸部的發育。而木瓜之所以會被認為有豐胸的功效，也只是因為成熟的木瓜的樣子和胸部有點像，很多人便以此想像，以訛傳訛罷了。

那麼，木瓜有減肥的功效嗎？木瓜裡面含有的木瓜酵素有一定的分解脂肪的作用，但含量不多，效果也不明顯。單純的指望木瓜減肥，是不大可能的。【原創未經允許，謝絕轉載！】

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