聚會沒有一道硬菜怎麼行，來學這道好吃高顏值的梅菜扣肉吧
家裡做這道菜最拿手的是外婆。其實這個菜真的不難，做起來也挺方便的。蓁蓁妹家裡過年過節時總會蒸上這麼一碗，有客人來時也會蒸上一碗，雖然偏葷，但是味道是真的好啊。照著這個方子做，保准能成功！
用料：
五花肉 方形一塊
梅乾菜 100g
大料 適量
生薑 一小塊
大蔥 一段
老抽 適量
啤酒 兩湯勺
生抽 兩湯勺
白糖 一小勺
白鬍椒粉 兩小勺
芝麻油 少許
蔥花 少許
做法：
翻過來就做好啦
成品圖
看看這圖，真是色香味俱全呢，五一馬上就要到了，還在等什麼，快把這道硬菜搬上桌！不進肉肉好吃，梅乾菜也是超級下飯的。
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※這幾道特色硬菜，學會了你就是大廚！
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※這幾道家常硬菜學會了，你就是大廚了！
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※非常有特色的幾道硬菜，學會了一定要下廚做！
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