來聊聊自己都吃過哪種美味可口的樹葉
朋友們，你們能想到自己頭上的樹葉也是可以摘下來炒菜吃的嗎？並且功效不比我們常吃的青菜少，口感也獨具風味。
當然，不是所有的樹葉都是可以食用的，千萬不要隨意去摘葉子然後就放到嘴裡吃下去啦，如果吃了，你有可能會嘗到苦澀，你也有可能因為不能一下子嚼爛而被奇怪的汁液味道征服。
槐樹葉
槐樹葉為豆科植物槐的葉片，在春、夏採收，通常將槐樹葉晒乾後煎湯服用。槐樹葉具有清肝明目、涼血解毒、治痔瀉火等功效。將嫩嫩的槐樹葉用水焯一下，混進面里做成糊糊，就足以飽腹又能發揮其功效了。槐樹葉還可以做成饃饃或烙成菜餅子。做熟了的槐樹榦只有淡淡的甘味，又有清新的絲絲甜香。而在春天裡摘下一大籃子連花帶葉，味道十分清甜，洗乾淨之後腌成鹹菜，就是一道很好的早餐配菜了。
花椒葉
花椒葉是花椒樹的葉子，花椒葉也具備花椒的性能和味道，能防治腹痛吐瀉、水腫、小便不利、蛔蟲病等癥狀，最佳的食用花椒葉的採摘時機是春夏時節，之後的花椒葉就老了，也已經失去原來的鮮味。可以將花椒葉煎成麵餅，也可以涼拌著吃，花椒的香味很濃，十分爽口、誘人。
香椿樹葉
香椿樹葉在北方最常見也最常食用。香椿一度被稱為「樹上蔬菜」，是香椿樹的嫩芽。在穀雨前後，香椿樹葉的嫩芽可做成各種菜肴，也可以風乾了做腌菜。它的營養十分豐富，且香味濃郁，有補虛壯陽、固精補腎、養發生髮、消炎止痛、行氣理血、健脾開胃等功效，但是慢性疾病患者應少食或不食。最常吃到也是最香的一道菜就是香椿炒雞蛋了。
在這個春夏交替的季節里，來聊聊自己都吃過哪種美味可口的樹葉吧！
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