提醒:這10種食物被吹上天卻沒什麼用,別再當冤大頭了!
不知道大家發現沒有,生活中總有那麼幾樣東西,價格很貴,但是大家卻趨之若鶩。原因嘛,自然是它們各式各樣神奇的療效。小編曾經也沉迷於魚油、蛋白粉等等,但是最後卻發現,錢花了一堆,但效果呢?
1
蛋白粉:健康人根本不需要
這些年胖子越來越多,而與此同時,瘦子也永遠吃不胖瘦得皮包骨,一點也看不出血色。於是,有商家說了,應該補充蛋白質,然後,蛋白粉就開始熱銷起來了。
實際上:
健康成人每天每公斤體重需要1克的蛋白質,即50公斤的人每天需要一兩的蛋白質,這些數量的蛋白質是完全可以通過正常飲食來滿足的。因此,正常飲食的健康人是不需要額外補充蛋白粉的。
2
葡萄籽:商家偷換概念
平時吐掉了的葡萄籽,也被商家大肆宣傳為能抗癌、抗氧化、延緩衰老,各種「葡萄籽油」「葡萄籽粉」也賣得火熱。
實際上:
葡萄籽提取物抑制癌細胞的實驗數據不少,但結論前提都寫得很明確——體外實驗能夠抑制癌細胞。因此,沒有直接證據說明葡萄籽提取物能夠在人體內抑制癌細胞。
3
高鈣奶:普通奶夠了
大家在買牛奶的時候,常常會看到高鈣奶,其價格也比普通奶高出不少。營養師介紹,所謂高鈣奶只是在生產的時候,人為地額外添加了一些鈣,也就使得奶中的鈣含量高一些了。
實際上:
普通牛奶中的鈣為乳酸鈣,吸收率較高,而高鈣奶中是人工添加的碳酸鈣,吸收率較低。高鈣奶喝了也等於白喝,普通牛奶就夠了!
4
魚油:吃魚就夠了
各大保健品專櫃,魚油永遠是大花魁。真的那麼好嗎?
實際上:
既然魚油來自於魚,提純魚油並不穩定,那麼吃魚不是更直接有效嗎?答案是肯定的。除了魚油之外,魚還提供優質的蛋白質、維生素以及人體所需的微量元素等,魚肉中的飽和脂肪酸很低,這對於心血管健康也是極好的。
5
解酒藥:並不能減輕醉酒危害
中國向來有勸酒習慣,尤其對於生意人來說,更是應酬不斷,酒水不斷。於是,藥店里各種解酒藥賣得火熱,還宣稱可以千杯不醉。
實際上:
解酒藥只是個噱頭。他們並非藥品,而是保健食品,它們的成分只是一些護肝的成分,並不能減輕醉酒的危害。解酒最根本的是適量飲酒,男性每天飲高度白酒(高於38度)不得超過1兩,飲啤酒不得超過750毫升;女性每天飲高度白酒(高於38度)不得超過30克,啤酒不得超過450毫升。
6
酵素:一進嘴就失活了
酵素這兩年火得不要不要的,不少商家紛紛聲稱這貨能幫助排毒美容減肥,神一樣的速度擠進了保健品排行榜。
實際上:
「酵素減肥」是一個徹頭徹尾的大忽悠。「酵素」其實是日本名,也就是我們熟悉的「酶」。但胃中含大量的胃酸,一般而言,酶在這樣的環境中很難經受住考驗。再加上胃中還有專為酸性環境而生的胃蛋白酶,可以把別的酶切開,到了小腸的蛋白酶攻擊性更強,不管食物蛋白還是酶,都會被切得七零八落,不可能再有活性了,因此吃了等於白吃。
7
兒童醬油:不需要
兒童醬油的廣告宣稱,專為兒童健康研製的低鹽淡口醬油,適合拌飯清蒸食物等,一則起到開胃的作用,二則補充營養;充分考慮處於發育期的兒童味覺特點,富含18種氨基酸、有機酸、碳水化合物等兒童所需的營養元素。
實際上:
專家提醒,兒童飲食完全不需要額外再用醬油來調味。正常飲食中含有的鈉,已經足夠滿足兒童的生理需求,任何外加的鹽都是多餘的。而且小時候越「重口」,長大之後就越難以控制鹽的需求量,高血壓風險也就越高。
8
養胃餅乾:還不如蘇打餅乾
隨著「猴菇餅乾養胃」的說法越來越流行,市場上與猴菇有關的食品越來越多。吃著吧,並沒有多好吃,可誰讓電視上說養胃呢。
實際上:
據專家介紹,從藥物的角度來說,它的有效劑量、主要作用、副作用,是否有不良反應,適應人群、禁忌證、炮製劑型等都是有規定的,符合要求的用藥,才能達到治療的目的。所謂的「養胃餅乾」很難達到其宣傳的養胃功效。
而且蘇打餅乾本身就是養胃的好幫手,花大價錢去買所謂的養胃餅乾,倒不如幾元一大包的蘇打餅乾。
9
黑枸杞:還不如吃茄子
黑枸杞一度被稱作「軟黃金」,據商家宣傳具有萬能功效,價格最高達每公斤數千元,甚至引發了青海數千人盜採野生黑枸杞。
實際上:
專家解釋,黑枸杞只是比紅枸杞的花青素含量高一些而已。其實,日常的紫黑色食物,比如葡萄、茄子、紫薯、桑葚中都含有花青素,想用黑枸杞來補充,性價比很低。
10
蜂膠:尚未有科學依據
蜂膠是蜜蜂從植物芽孢上採集的樹脂,再加上自己的分泌物得到的一種膠狀物,蜂膠還能阻擋細菌等外來侵襲。希臘、羅馬、埃及等地的古人,用它來療傷消炎,以及製作木乃伊,這麼厲害!對人體也很有效嘍?
實際上:
商人們看到蜂膠可以被用來吹噓的空間——既然可以阻擋細菌的外來入侵,那麼,「抗菌」「抗病毒」到「調節免疫」「抗腫瘤」應該也不在話下吧。但事實上,蜂膠功效的研究多集中在動物或者細胞身上,而在人群試驗中尚缺乏有效證據,在醫學上不足以得出結論。
小貼士
人們希望通過服用保健品維持健康,但過分依賴和相信保健品,效果適得其反。保健品不能代替食物,最安全最好的保健品就是我們的食物。我們的日常三餐,尤其是各種穀類、水果和蔬菜,不僅價格實惠,性價比高,而且是沒有各種副作用的天然保健品。


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