清明養生和出遊，這幾件事要注意！

清 明

唐·杜牧

清明時節雨紛紛，

路上行人慾斷魂。

借問酒家何處有，

牧童遙指杏花村。

4月4日，太陽到達黃經15度，為清明節。清明節又叫踏青節，在仲春與暮春之交。中國漢族傳統的清明節大約始於周代，距今已有二千五百多年的歷史。清明，「萬物生長此時，皆清潔而明凈，故謂之清明。」清明起初只是節氣名稱，後逐漸與農曆三月的寒食節、上巳節交匯融合，成為「時年八節」中的清明節。這一天，既是祭祖掃墓、慎終追遠的感傷之日，也是撲蝶插柳、踏青賞春之佳節。

在清明時節，氣候溫和，草木萌發，杏桃開花。此時需要更注重五臟和情志的養生：一定不要鬱悶，因為你一鬱悶，肝氣就要受影響了，氣血就不能夠順暢地生髮。為什麼這麼說呢？

中醫認為肝在季為春，也就是說肝在春季對人體起到非常重要的作用。肝有抒發的作用，它調節氣機，可以讓你氣血往外走。「肝喜調達，而惡抑鬱。」 說的就是肝希望你非常高興、非常愉快。

清明之際，人體內肝氣最旺盛，如果肝氣過旺，會對脾胃產生不良影響，妨礙食物正常消化吸收，同時還會造成情緒失調、氣血運行不暢，從而引發各種疾病。同時，清明時節雨紛紛，天氣潮濕，各類細菌、病毒也更加活躍。

清明節是養生的重要時期，那麼應該如何養生？

衣·春捂

清明時節氣候變化多端，忽冷忽熱，衣著不能頓減，尤其是嬰幼兒、孕產婦、老年人。應根據氣候變化，隨時增減衣服，注意防寒保暖。要遵循「春捂」之說，有高血壓病和呼吸系統疾病的老年人、有痛經史的女性，要盡量使身體「不凍不寒」。

食·飲食宜溫，以清補為主

飲食上選擇平肝補腎潤肺之物為佳，通過健脾扶陽祛濕來食療養生，適度進食姜、蔥、韭菜，避免吃燥性、刺激性食物如羊肉、辣椒等，多吃新鮮果蔬。飲食養生不宜食用「發」的食品，如筍、雞等。可多食些柔肝養肺食品，如薺菜，益肝和中；菠菜，利五臟、通血脈；山藥，健脾補肺；淡菜，益陰，可滋水涵木。

芹菜炒雞絲

雞脯絲300克，芹菜l50克，料酒、鹽、味精、水澱粉、香油適量，烹制而成。

功效：降壓利尿、增進食慾和健胃之功，適於高血壓、動脈硬化、神經衰弱、小便熱澀不利、月經不調等症食療。

青菜胡蘿蔔炒銀耳

銀耳50克，青菜100克，胡蘿蔔50克，鹽、味精、白糖、水澱粉適量，烹制而成。

功效：潤肺滋陰、生津止咳，適於肺熱咳嗽、久咳喉癖、痰中帶血、大便秘結等食用。

辣椒炒兔肉

兔肉500克，辣椒2個，香菇60克，洋蔥少許，薑末、蒜末、豆豉適量，烹炒而成。

功效：補中益氣、補脾養胃、涼血解熱、利大腸之功，適於營養不良、脾胃陰虛、胃腸宿熱的人長期食用，也適合防治動脈血管硬化、肥胖患者食用。

核桃芝麻糯米粥

糯米150克，核桃50克，芝麻粉30克，糖適量，煮粥食用。

功效：補腎烏髮，適於愛美和改善高血脂、恢復體力者食用，以讓肌膚變得富有光澤，但不宜一次服用太多。

香菇大米粥

大米150克，香菇100克，鹽、雞精、胡椒粉、香油適量，煮粥。

功效：降低膽固醇、降血壓、補虛之功，適於預防感冒、增強人體抵抗疾病能力者食用。

清明節令養生也應順應時令變化，依體質陰陽盛衰，通過辨證施膳，或者精神調養，亦可藥物進補，或針灸，達到內外陰陽平衡，身體健康。

住·早睡早起

人們應有意識地調整作息，早睡早起，避免長時間的熬夜，保持充足睡眠。適當午睡以消春困。

行·「動」宜適度

清明自然界陽氣升發，養生重點在養陽，關鍵是「動」，切忌「靜」，不可閉門不出，更不可坐卧太久。人們應穿著寬鬆衣服多到空氣清新之處慢走、打拳、做操，吐故納新。但是老人春練不要太早，應在太陽升起後。另外，外出踏青「動」宜適度。

防·心腦血管疾病

中醫認為，情感波動起伏過大，不利健康，因為「思則傷脾」、「思則傷氣結」。

傷脾會影響人的消化功能，導致消化不良、腹脹、腹瀉、嘔吐等癥狀的出現。

傷氣結則使得人的情志不暢，影響人的睡眠。「情緒波動過大，很容易引起舊病複發。」春季也是心肌梗塞、中風等疾病的高發期。「有心血管疾病者在清明時節要注意調節情緒，避免勞累。」

有支氣管哮喘史的病人，患有急性病期的病人，體質比較弱的人，過敏體質的人應適當遠離植物。有花粉過敏史的人出遊前應隨身攜帶抗過敏的藥物，並戴口罩、手套等防護。

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作者簡介

周能漢：雲南省南華縣人，執業醫師、二級婚姻家庭諮詢師、出版中級職稱(編輯)。從事過衛生防疫、衛生行政管理、中醫臨床，方誌編修等多個職業，愛好廣泛，尤喜中醫、文學、科普。曾發表論文、文章100餘篇。現熱衷於研究中醫及彝族醫藥，養生有心得，拜師雲南省名中醫王敏主任醫師，跟師業餘臨證學習三年。拜師資深彝醫藥專家王正坤主任藥師當門生。