准媽媽你還愛吃酸嗎

孕十一周，由於胎盤會分泌出絨毛膜促性腺激素，它具有抑制胃酸分泌的作用，使胃酸的分泌量有顯減少，這樣就大大降低了消化酶的活性，從而影響孕婦的食慾和消化功能。因此，孕婦就會出現偏食、食慾減退、噁心、嘔吐等「早孕反應」。由於酸味食物能夠刺激胃分泌胃液，還能提高消化酶的活性，促進胃腸蠕動，有利於增進食慾和食物的消化吸收，所以孕婦只要吃些酸性食物彌補胃酸的不足，噁心、嘔吐等癥狀就能得到不同程度的改善，這就使得孕婦變得喜歡吃酸。

但是孕婦吃酸也要講究科學。有的孕婦喜歡吃人工腌制的酸菜或醋製品，這些食物雖然有一定的酸味量，但是其中的營養成分特別是維生素基本遭到破壞，維生素、蛋白質、礦物質、糖分等多種營養幾乎喪失殆盡。而且腌菜中的致癌物質亞硝酸鹽含量較高，過多食用顯然對母體、胎兒健康無益。所以，孕婦喜酸應選擇諸如西紅柿、楊梅 、櫻桃、桔子、甜橙、葡萄、青蘋果等新鮮水果，它們不僅酸味濃郁，而且營養豐富。至於山楂，無論是新鮮的還是乾片，雖然酸甜可口，但孕婦不宜多吃，因為它有刺激子宮收縮的作用，有可能誘發流產。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！