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教你做一款楊冪懷孕時最愛吃的菜

在一次採訪中,楊冪透露她懷孕期間很喜歡吃烤鴨,今天就帶大家一起來做一款好吃香噴噴的烤鴨。

教你做一款楊冪懷孕時最愛吃的菜

食材:

主料 ,鴨子1隻

輔料,大蔥、姜、蒜、花椒、大料、料酒、生抽、鹽、糖

教你做一款楊冪懷孕時最愛吃的菜

1、鴨去雜毛洗凈,用鹽抹鴨子全身放盆中備用

2、大蔥洗凈切絲、姜切絲、蒜切小瓣,放入盆中,混合料酒、生抽,少許鹽、糖,再放入一些花椒和大料,調成腌料汁備用

3、將調配好的調料均勻的塗抹在鴨子全身,按摩10分鐘左右使其入味,蓋上保鮮膜後放入冰箱腌一個晚上

4、將蜂蜜用刷子均勻的塗在腌制好的鴨身上

5、烤箱預熱後鴨子入烤箱,上下火先烤制30分鐘後把烤鴨取出來,均勻的刷一遍蜂蜜,180度繼續烤制30分鐘左右再拿出鴨子刷上蜂蜜,繼續烤30-50分鐘,再次把烤鴨拿出來刷上蜂蜜,烤制20-30分鐘左右

6、最後用200度烤10分鐘,鴨呈金黃色即可(烤的過程中用錫紙把易烤焦的鴨翅、鴨腿部分包裹起來,我是在鴨子烤第2次後才包裹的,整個鴨子烤制時間為2小時20分)

教你做一款楊冪懷孕時最愛吃的菜

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