哪些食物更適合清明前後食用

不知不覺新的一年的清明節又到了，其實清明節前後更是我們一年中養生和保健的好時機的哦，我們在清明節的時候養生和保健的關鍵是飲食的健康了，那麼我們在清明節前後多吃哪些食物對於我們人體的健康有幫助呢?其實蔬菜和水果以及一些紅棗都是非常不錯的食物的哦。

春食蔬菜勝靈丹：春天，是一年中生長收藏的「春生」時節，有句俗語：「春吃蔬菜勝補藥」，此時宜多吃一些應時蔬菜以求升發肝氣。

春菜：以其性甘苦寒而澀腸止血、健脾理氣而助消化，有利於肝氣和脾氣的升發疏泄。

春韭：即春天的韭菜，其性溫升發，是春天補藥，可增加人體胃腸蠕動，起著血管清道夫作用，以其補益肝腎而增加人體抵抗力作用，但對於「熱身」或有積火、痰濕者不宜吃用。

春筍：性味甘微苦，能解除胃腸燥熱、通便理氣去瘀，因其含較多纖維素，大便稀溏者不宜多食，風濕病人也不宜食用。

枸杞菜：許多人們在生活中也是經常會吃到枸杞菜的了，當然了，吃過枸杞菜的人們都是知道的了，枸杞菜是非常的好吃的了，並且枸杞菜的營養價值是非常的高的哦，所以我們在清明節前後多吃一些枸杞菜對於我們人體的保健是非常的有幫助的了，當然了，我們可以把枸杞菜與豬肝瘦肉搭配起來吃的哦，可以清肝明目，有利於解郁肝氣。

可適當進食大棗、蜂蜜、母雞等協助人體陽氣升發之品，並可適當加入人蔘以大補元氣又不致燥熱(如選用洋參、生曬參、党參)。

枇杷果：性涼味甘酸，可潤肺、止渴、下氣，適用於痰多咳嗽或一般保健之用。

桑堪：含有7種維生素和葡萄糖及人體需要的16種氨基酸，性味甘寒無毒，功能補肝、益腎、息風、滋液。除生食外，有的還喜歡加糖或蜜熬膏，浸酒等食用。

飲食的健康對於我們人體的健康是非常的關鍵的了，上面我們了解了很多的食物了哦，這些食物對於我們清明節前後的養生和保健是非常的有幫助的哦，當然了，生活中多吃一些春菜，春筍，枸杞菜以及水果對於我們的身體健康是很有好處的了，所以我們這幾天就可以多吃這些食物了哦。

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