春季萬物復甦,野菜也越來越多,一定要看準這幾種野菜吃了會喪命
1、狼毒草(又名斷腸草、鉤吻
【分布】浙江、福建、湖南、廣東、廣西、貴州、雲南等省。
【毒性】全棵有毒,根部毒性最大。吃後嘔吐、燒心、腹痛不止,嚴重的可造成死亡,酷似金銀花。
2、老公銀(又名蛇床子、野胡羅卜)
【分布】河北、山東、江蘇、浙江、廣西、四川、陝西、山西等省。
【毒性】葉和根都有劇毒。中毒癥狀與毒芹中毒相似,並可隨之發生紫外線敏感症,在大劑量攝入時可導致患者死於呼吸衰竭。中藥使用的是蛇床子的果實。
3、蒼耳子(又名耳棵)
【分布】黑龍江、遼寧、內蒙古及河北等省。
【毒性】蒼耳子可作藥用,但全棵有毒,幼芽及種子的毒性最大,鮮葉比干葉毒,嫩葉比老葉毒。蒼耳的莖葉中皆有對神經及肌肉有毒的物質。中毒後會因呼吸、循環衰竭而死亡。
4、曲菜娘子
【毒性】曲菜娘子的花初期和曲麻菜幾乎一樣,但是不能吃,要仔細辨別。吃了曲菜娘子臉部會變腫。
5、毒芹(又名野芹菜、毒人蔘、白頭翁)
【分布】生在潮濕地方,東北,西北,華北地區的沼澤地水邊或溝邊。
【毒性】葉像芹菜葉,全棵有惡臭、有毒,花的毒性最大。誤吃後噁心、嘔吐、手腳發冷、四肢麻痹,嚴重的可造成死亡。
6、野生地(又名豬媽媽、老頭喝酒)
【毒性】地黃,分為生地黃和熟地黃,中藥上簡稱生地和熟地,中藥入葯使用的是人工栽培的。野生地誤吃後會導致吐、瀉、頭暈和昏迷。
7、白屈菜
【分布】各地都有分布,華北和東北、四川、新疆居多,生於山坡或山谷林邊草地。
【毒性】全草有毒。並有強烈揮發性刺激性氣味。
8、毛茛
【分布】各地都有分布,東北至華南居多,生於山坡、河岸、路邊、田野、濕地、水溝邊及陰濕的草叢中。
【毒性】全株有毒,尤其是種子有大毒。具有強烈揮發性刺激成分,與皮膚接觸可引起炎症及水泡,內服可引起劇烈胃腸炎和中毒癥狀,辛辣味十分強烈。
9、龍葵
【分布】我國各地都有分布,黑龍江省居多。生於路邊,田野,荒地,上坡等。
【毒性】果實有小毒。龍葵鹼作用類似皂甙,能溶解血細胞。過量中毒可引起頭痛、腹痛、嘔吐、腹瀉、瞳孔散大、心跳先快後慢、精神錯亂,甚至昏迷。
10、海芋
【分布】雲南、四川、貴州、湖南、江西、廣西、廣東及沿海島嶼、福建、台灣也有。海拔200-1100米熱帶雨林及野芭蕉林中。
【毒性】全株有劇毒,地下莖尤甚,不可生食。皮膚接觸汁液發生瘙癢;眼於汗液觸引致失明;誤食莖、葉引起舌、喉發癢嚴重者窒息,心臟麻痹而死。
11、石蒜
【分布】各地都有分布,長江流域及西南各地居多,多野生於山林陰濕處及河岸邊。
【毒性】全株有毒,其花的毒性較大,其次是鱗莖。接觸皮膚後即紅腫發癢,進入呼吸道會引起鼻出血。
12、商陸
【分布】大部分地區有分布,多生於疏林下、林緣、路旁、山溝等濕潤的地方。
【毒性】全株有毒,根的毒性最大。有紅、白兩種,紅色的比白色的毒性較大。
誤用有體溫升高,心動過速,呼吸頻數,噁心嘔吐,腹痛腹瀉。大劑量可使中樞神經麻痹、呼吸運動障礙,血壓下降,心肌麻痹而死亡。
13、天南星
【分布】我國大部分省區都有分布,生於山野陰濕處或叢林之下。
【毒性】全株有毒,中毒可致舌、喉發癢而灼熱,腫大,嚴重的以致窒息,呼吸停止。中藥入葯的是天南星乾燥的塊莖。
14、半夏
【分布】我國大部分地區均有分布,生於山坡、溪邊陰濕的草叢中或林下。
【毒性】全株有毒,其中塊莖毒性較大,生食0.1-1.8g即可引起中毒。
對口腔、喉頭、消化道粘膜均可引起強烈刺激;服少量可使口舌麻木,多量則燒痛腫脹、呼吸困難,最後麻痹而死。有因服生半夏多量而永久失音者。
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