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雞蛋你還在吵著嗎?嘗試這樣做吧,好吃不油膩,最重要可以減肥!!

材料準備:雞蛋、香腸、糯米、瘦肉、白鬍椒粉、雞精、鹽、花生油、老抽

製作方法:

1.準備好原料:糯米許前一天晚上泡好,香腸瘦肉切丁,雞蛋殼事前洗乾淨後瀝干水分

2.接下來起鍋,在熱鍋中放入花生油,先瘦肉炒至發白然後倒入糯米翻炒片刻,最後倒入香腸,加入一滴老抽,放入白鬍椒粉、鹽、雞精翻炒後即可

3.想要蒸的時候熟得快就趁糯米還熱就裝蛋殼裡面去,盡量裝得結實一點 這樣蒸出來的形狀比較好看

4.全部裝好最頂上留一點空隙,不要裝的太滿! 蒸出來正常會剛剛好飽滿

5.(記得往雞蛋裡面加半湯勺左右的水哦)水開大概蒸20-25分鐘左右即可,

好了現在可以吃了!是不是非常誘人!

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