這道菜,養胃補氣、降血壓、降血脂、降膽固醇、開胃消食、健腦益智、增食慾,要常吃
功效:健脾養脾、養胃健胃、補氣益氣、調理腸胃、降血壓降血脂、滋陰補陰、開胃消食、抗衰老、
健腦益智、增強抵抗力
西芹炒胡蘿蔔的做法
1.胡蘿蔔擇洗乾淨,切條。焯燙一下。西芹擇洗乾淨,切條。焯燙一下。
2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入蒜末爆香。
3.放入胡蘿蔔。放入西芹,煸炒均勻。
4.倒入適量的芡汁(玉米澱粉和清水拌勻)。煸炒收汁,熄火盛出。
西芹炒胡蘿蔔烹飪技巧
西芹和胡蘿蔔烹制前焯燙一下,炒起來易熟。
這道菜,養胃補氣、降血壓、降血脂、降膽固醇、開胃消食、健腦益智、增食慾,要常吃 西芹炒胡蘿蔔


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