清明養生四個字:清、閑、緩、端
原標題:清明養生四個字:清、閑、緩、端
指導專家:張其成北京中醫藥大學管理學院院長、教授、博士生導師
一年一度的清明節要到了,清明節、中元節、十月朔在民間被合稱為「三冥節」,冥就象徵著陰曹地府,這三個節都與祭祀鬼神有關,都是「鬼節」。而中國人最重視的「鬼」,莫過於先祖的在天之靈了,所以「三冥節」所重視的祭祀就是祭祀祖先。比如清明掃墓祭祀、中元節在家祭祀迎接祖先神靈回家探視、十月朔給逝去的親人燒祭寒衣等。
中國人都很重視清明,據統計,海外華人入境的高峰期不是春節,而是清明節,可見尊親敬祖的傳統和清明祭祖的民俗對華人的影響之大。那在清明節這一莊重的祭祖節日里,養生方面又有什麼講究呢?歸納起來就是四個字:飲食要「清」,起居宜「閑」,運動要「緩」,精神要「端」。
飲食清單(供圖/視覺中國)
所謂飲食要「清」,分開來說就是味道宜「淡」,要少油、少鹽、少糖,稍佐調料即可;分量要「少」,不要吃太多,尤其是晚上不要多吃;品種要「素」,吃的內容要偏素一些,不要大魚大肉,很多肉類都是「發物」,清明時節要避免吃太多,而對蛋白的補充可以通過豆腐、豆芽等植物蛋白來替代;菜品要「鮮」,清明是天清地明,可以適當選吃時令菜。
所謂起居宜「閑」,就是不能懶,而是要悠閑,清明時候人們常常會感到容易睏倦,「春眠不覺曉」,尤其對小孩子而言,早起上學是件比較痛苦的事情。不過,假如約了小夥伴去郊遊放風箏,大概早起就沒有那麼睏倦了,所以這個時候的起居同樣是要「有節」,而這個「節」就表現為「閑」字——有所調控,這不是靠意志力撐著,而是靠興緻引導。
所謂運動要「緩」,就是優遊的感覺,不急也不滯。這個原則在《黃帝內經》里闡述為「廣步於庭,被發緩形」,就是散開束髮,寬鬆衣帶,不讓身體受到束縛,到寬廣的庭院中散步,不讓行動受到束縛。清明是祭祀先祖的節日,又值春天發陳的時令,人們在掃墓祭祖的同時也可在郊外聚會冷餐,盡興遊樂,比如《白蛇傳》里「游湖借傘」就發生在清明節。不過所有活動的總原則是一個「緩」字,換成今天的術語,大致相當於「有氧運動」吧。
所謂精神要「端」,是說祭祖這一氛圍里心思在慎重追遠的同時,又不要沉溺其中,陷入悲痛、愧疚等情緒而不能自拔,在我們的文化中先祖在天之靈都是庇護性的力量,足夠友善、寬容,保持對他們的敬意就可以了。而在聚會冷餐,盡興郊遊的時候,也不宜放蕩形骸,過於奔放,可以融入到大自然的勃勃生機中,追思先人,感懷當下,從而形成一種深沉的生命意識,加深對家庭的感情,增進對健康的珍視。
總之,清明養生用一句話來概括就是「哀而不傷,樂而不荒」,表現為一種深厚的、有節制的生活態度和生存方式。


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