蜂蜜有這麼多的的作用，你可知道

蜂蜜是一味營養豐富、醫療用途廣泛的食品。它作為葯在我國已有3000多年的歷史。

據報道，前些年從埃及法老墓中發現了兩大壇密封的蜂蜜，經考察已有近5000年的歷史。經化驗至今仍可服用。因而蜂蜜被認為是當今世界上最不易腐敗變質的食物之一。在印度的神話故事中將蜂蜜稱為「使人愉快和保持青春的藥物」。古希臘人則把蜂蜜比做「天賜的禮物」。而幽默的西方人則將蜂蜜譽為「花朵的精靈」「物質的微笑」。有人曾在養蜂區調查，發現常服蜂蜜的養蜂老人有許多活到百歲以上。而蜜蜂為採集蜂蜜卻付出了辛勤的勞動。據有人觀察統計，1千克的蜂蜜采自700萬朵花，歷時1年零3個月。

祖國醫學認為，蜂蜜味甘、性平，入肺、脾、大腸三經。具有滋養補中，潤燥，解毒，止痛之功效。用於肺燥咳嗽，腸燥便秘，胃脘疼痛，湯火燙傷，口瘡，鼻炎，皮膚瘡瘍等症。

近年來，國內外醫學工作者，經過反覆的臨床實驗表明，蜂蜜對肺結核病、心臟病、肝臟病、高血壓、腸胃病、神經衰弱、支氣管炎、貧血等都有輔助治療作用。用它治療眼病、（角膜炎、角膜潰瘍）、創傷、凍裂、便秘也很有效。據現代藥理研究證明，蜂蜜具有解毒、抗菌、消炎、滋潤、防腐、保護創面、促進細胞再生等諸多功能。具體用法介紹於下：

治療燒燙傷用

蜂蜜塗於創面，能減少滲出液，減輕疼痛，控制感染，促進癒合，早期每日2～3次或4～5次，成痂後改為每日1～2次。

治療潰瘍與外傷

可試用10%蜜汁洗傷口，再用純蜜浸漬的紗布條敷於創面，隔日換藥1次。皮膚、肌肉外傷亦用此法。

治乳頭皸裂、手足皸裂

哺乳期婦女易患乳頭皸裂，在嬰兒吮吸時疼痛異常，塗蜜少許於乳頭上，可減輕皸裂和痛苦。

手指皸裂

可先用熱水浸洗患處後，每日塗蜜1～2次，晚間睡覺可取塑料袋套於患處。可滋潤皮膚，促進裂口癒合。

口腔外用

治口腔黏膜潰瘍、牙齦病、口腔炎、咽喉炎，用10%蜜汁含嗽，可消炎止痛去臭，對治療小兒口腔炎效果更佳。

婦科外用

配製10%蜜液洗陰道，可消炎去臭，使白帶減少。對外陰炎、陰道損傷、白帶多、宮頸糜爛等都頗為有效。

美容外用

蜂蜜中含有多種營養成分，能刺激皮膚的血液循環，改善營養狀況，提高新陳代謝水平，促進細胞生長，延緩衰老，使皮膚的彈性和韌性增強，表面更加光滑潤澤。

蜂蜜還可消滅表皮的細菌、病毒及其他微生物，對面部的乾澀、起皺、癤子、痤瘡等具有一定的治療作用。方法是將蜂蜜用4倍的冷水稀釋均勻，搓在臉上並按摩5分鐘。或取蜂蜜50克與1隻雞蛋清攪勻，密封於瓶中分次使用（夏天冰箱保存）。

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