仙人掌果的食用方法詳細講解

仙人掌果不僅具有很好的觀賞價值，而且有不錯的食用價值，仙人掌果用來食用的話是有很好的保健作用的，但是食用方法是要有所講究的，很多朋友對於仙人掌果的食用方法並不清楚，今天小編將為大家詳細講解關於仙人掌果的食用方法。

仙人掌果的食用方法

1、掰開果皮，將果肉與蜜糖、溫開水沖服，效果更佳。

2、將仙人掌果放入冰箱冰凍之後食用，口感滑嫩。

3、仙人掌果可以用來煉糖和釀酒。

仙人掌果上有很多大小的刺，所以削皮時要很小心，仙人掌果削皮的方法：

1、工具：一副手套、一個長夾子、一把小刀、一大張紙、一個大碗。

2、削皮（扒皮兒）：戴上手套、扒果皮兒的地方鋪上紙，把果放在上面，用夾子夾住仙人掌果身，切掉兩頭，沖洗一下夾子頭，再用夾子掐住兩頭，用小刀順著果劃開一道口，再順著刀口用小刀向兩側扒開，果皮兒就下來了，再將扒好皮兒的果兒放在大碗里，擔心的話，吃時再用水沖一下就好。

仙人掌果的營養價值：仙人掌果所富含的營養元素非常多，特別是植物營養素極為豐富，含有一定的抗氧化劑，這對於身體健康都是非常有幫助的。在有關抗氧化劑對抑制自由基的實驗中發現，仙人掌果實的抗氧化能力較維生素c高出7倍，並含有高量的維生素a、b1、b12、d3及核黃素和花青素可以促進肌膚細胞再生、增強肌膚的柔軟度。

如果不知道該如何食用仙人掌果的話，那麼上面介紹的方法大家可以借鑒，仙人掌果有很多種吃法，不同的吃法有著不同的保健功效，合理正確的食用仙人掌果的話，對於健康是非常有益的，這主要是因為仙人掌果中的營養含量非常多。

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