這道能夠清熱、解毒、抗癌防癌，作用堪比千年人蔘的食物，你吃上了嗎？
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木耳菜得名，一是因為它的葉子近似圓形，肥厚而黏滑，很像木耳；另一是它的味道清香，咀嚼時如吃木耳一般清脆爽口。木耳菜的鈣、鐵等元素含量甚高，藥用時有清熱、解毒、滑腸、涼血的功效，可用於治療便秘、痢疾、癤腫、皮膚炎症等病。不僅如此，木耳菜菜葉中富含一種黏液，對抗癌防癌有很好的作用。下面小編詳細的給大家介紹木耳菜的好處！
1、補鈣
木耳菜的鈣含量很高，是菠菜的2~3倍，且草酸含量極低，是補鈣的優選蔬菜。因富含維生素A、B、C和蛋白質，而且熱量低、脂肪少，較為適宜老年人食用。
2、清熱解毒
木耳菜味甘、酸，性寒，有清熱解毒、滑腸涼血的功效，可用於治療痢疾、癤腫、皮膚炎等病。
3、滋補健體
木耳菜有滋補強壯的功效，全草可用於久病體虛，頭暈;根部治營養不良性水腫等症;花治乳頭破裂，水痘。
木耳菜好處這麼多，簡直堪比千年人蔘，趕快吃起來吧，也可以把這個消息告訴你身邊的人！如果你有其他不同的見解或更好的方法可在評論告訴小編哦，喜歡小編這篇文章的可以點個贊哦，謝謝！
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