朱熹稱它為「惡木」,殊不知它壯筋骨,調腎陽,補虛勞,助腰膝
理學家朱熹說:「谷,一名楮,惡木也」。既然朱聖人都發話了,老百姓自然也不願意栽培這」惡木」了。不過這真是錯怪了楮樹,要知道它的果實「楮實」可是一味重要的中藥。
楮實又名彀實、楮實子、谷樹子等,是桑科植物構樹(楮樹)的果實。乾燥的楮實是卵圓形或者寬卵形的,外表面粗糙有細小皺紋,顏色為黃紅色或黃棕色,這其中,以果大肉多、顏色鮮紅且味的楮實為上品。
在西雙版納,結出楮實的構樹另有用途。當地人利用構皮紙和竹木等材料,製作一種叫作「貢飛」的原始熱氣球,用浸泡過牛油的棉布作為它的燃料,點燃後騰空飛起,在節日時用來慶祝,據說「貢飛」本來是用於戰爭的。
雖然不建議直接生吃楮實,但吃了也沒有危害。但是對於路邊用來綠化用的構樹,它的果實還是不要吃為好,畢竟吸了汽車尾氣,污染嚴重。構樹在秋季果實成熟,楮實味道酸甜,直接食用前,要去掉灰白色的膜狀宿萼和雜質。
楮實味甘性寒,《日華子本草》記載,楮實"壯筋骨,助陽氣,補虛勞,助腰膝,益顏色"。楮實含有皂甙(0.51%),維生素b和油脂等化學物質,具有補腎清肝,明目利尿的功效,主要用來治療腰膝酸軟、虛勞骨蒸、砂暈目昏、頭暈目昏、水腫脹痛等癥狀,同時能治療喉痹喉風,也有減肥的功效。
介紹治療肝熱生翳的藥方:把楮實磨細,用糖水化開,飯後服用。
醫聖李時珍認為,楮實雖然大補,長期使用會導致骨質疏鬆,請大家注意。
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