五穀能養五臟、補氣血，五穀背後的這些養生秘密，你真的知道嗎？
《黃帝內經》提出「五穀為養」，即「五穀」是飲食與養生的根本，中醫有五穀養五髒的說法，由於地區的差異，五穀有很多種不同的說法，但小米、小麥、大米、大豆、高粱這五穀在老百姓的餐桌上最為常見。
小米養脾
小米是五穀之首，對補益脾胃有很好的作用。要想把五臟養好，首先要把脾胃養好，所以小米是身體虛弱人進補的上品，可以補中益氣、延年益壽。滋補吃法：熬一鍋小米粥，取上層的米油吃，這是小米粥的精華所在。
大米潤肺
大米包括稻米、薏米等，具有滋陰潤肺的作用，也兼有養胃功效。滋補吃法：有肺熱、咳嗽等癥狀時，可以喝一些大米熬煮的米湯。
小麥養心
小麥都是秋天種下，冬天停止成長，春天長葉，夏天結果實，具備了四季的精華，因此被稱為「五穀之貴」。中醫也認為它能養心安神、除煩去燥。滋補吃法：取帶皮的全小麥熬粥，有助消除煩躁情緒;女性的更年期綜合征、自汗盜汗時，可以到中藥店買一些浮小麥熬水服用。
大豆養腎
大豆中的黑豆是腎之谷，中醫認為它還具有補腎強身、解毒、潤膚的功效，特別適合腎虛者。滋補吃法：做黑豆漿，或者煮黑豆粥。
高粱養肝
高粱和大豆都屬於雜糧，但卻是五穀里不可缺的配角，高粱具有養肝益胃的作用。滋補吃法：把高粱面炒一炒，具有收斂止瀉的功效，有慢性腹瀉的人，可以持續吃一段時間。（免責聲明：文章所用圖片源於網路！）
更多問題、更多健康常識，詳見微信公眾號「華醫健康苑」（或：huayihealth）
※春夏之際，如何養生更科學？防病治病、滋補氣血，不可或缺六種豆
※江米的食療方法 補氣血安神健脾胃
※3-5點莫名醒來，只要做一個動作，補氣血，助睡眠
※生理期如何補氣血，這些食譜值得收藏！
※坐月子怎麼補氣血 教你3個步驟補氣血
TAG:補氣血 |
※想養顏，你卻不知道的「補血」秘密
※你不知道的秘密！家裡養盆這盆栽，可以辟邪，生財！
※女生睫毛的這些秘密，你知道嗎？
※食用油的這幾個秘密，你知道嗎？
※面膜的這幾個秘密，你知道嗎？
※化妝品里的秘密，你真的知道嗎？
※你知道血脂四項的，秘密嗎？
※這些女生身體的秘密，你知道嗎？
※「扶正除邪」，這個藏在驚蟄里的養生秘密，你一定要知道……
※川菜背後那些不為人知的小秘密，你知道嗎？
※老婆最愛的菜肴「豆香炒肉皮」，不僅補血養顏，主要是女性的秘密武器！
※洗洗真的更健康嗎？三個秘密，很多女人都不知道！
※減肥真的有捷徑嗎？這幾條瘦身秘密你知道嗎？
※彌勒佛收服黃眉怪靠的是一個「禁」字，這背後的秘密卻鮮為人知！
※商場里的這些秘密你知道嗎？為什麼一樓總是賣化妝品的？
※女生「化妝品的秘密」 ，真的沒想到還有這種操作！
※氣血不足像個黃臉婆，女人養氣血的秘密，就在這5樣食品中
※如果你養了貓，那就必須得明白這些貓星人的秘密！
※牛皮也分三六九等，這些秘密你知道嗎？
※指甲的這些秘密，你知道嗎？