導語：你想知道男性為什麼要關注高膽固醇嗎？高膽固醇該如何預防及治療呢？「問上醫」用美國家庭醫生智庫為您介紹高膽固醇。

一、男性為什麼要關注高膽固醇？

男性從20多歲開始就有膽固醇過高的風險，且隨著年齡的增長，這個風險也會越來越高。這會增加患心臟梗塞、中風和周邊動脈疾病的風險。高膽固醇有遺傳性質，但是改變生活方式，包括飲食、運動、減肥都會影響膽固醇水平。

血液測試是測量膽固醇水平的有效手段。建議20歲以上的人至少5年做一次膽固醇測試。如果年齡較大，請根據醫生指導相應增加檢查的次數。

二、什麼是高膽固醇？

人體內膽固醇有兩種來源，一是腎臟以及其他細胞會生產，二是從奶製品、雞蛋和肉類中攝取。它是像脂肪一樣的臘質，能夠維持機能正常運轉，例如細胞膜就需要膽固醇來生產激素和維生素D以及膽汁酸消化脂肪。

但是身體只需要有限的膽固醇，如果膽固醇太多，就會引發健康問題，如心臟疾病、中風等。如果血液中膽固醇太多，就會在動脈壁上產生一種叫「斑塊」的附著物。且會不斷生長，就像管道內部生鏽一樣。這些「斑塊」會阻止血液流向心肌、大腦等部位，從而減少氧氣的供應量。如果血壓和氧氣水平下降太多，也許就會出現胸部疼痛或呼吸急促等現象。如果斑塊完全阻塞了供養心臟肌肉的一段血管時就會導致心臟病發作；如果斑塊阻塞了通向腦部的血管就會引發中風。

三、引發高膽固醇的風險因素有哪些？

膽固醇的種類很多，總體上看高密度脂蛋白膽固醇對人體有益，低密度脂蛋白膽固醇對人體有害。患高膽固醇的風險因素有：

• 飲食中含有較高的飽和脂肪。肉類和全脂奶製品中富含這種會增加體內低密度脂蛋白膽固醇的水平的脂肪。另外雞蛋、動物內臟中的膳食膽固醇也會提高血液中的膽固醇水平，但沒有飽和脂肪那麼多。

• 含反式脂肪酸的食品。氫化油中一般含有這種人造脂肪，這種脂肪會提升低密度脂蛋白水平，並且降低高密度脂蛋白水平。

• 體重超重或肥胖。體重超重會提升低密度脂蛋白水平，並且降低高密度脂蛋白水平。

• 缺乏鍛煉。研究發現經常鍛煉會提高高密度脂蛋白水平，而缺乏鍛煉則會使體重增加。

四、高膽固醇如何診斷？

膽固醇測試有2種類型。最簡單的方法就是測量總膽固醇水平。另外，醫生會用脂蛋白分析法測量以下幾項：

• 總膽固醇水平；

• 低密度脂蛋白水平；

• 高密度脂蛋白水平；

• 甘油三酯。

五、高膽固醇如何預防？

（1）注意飲食。不吃含飽和脂肪和反式脂肪的食物，多吃含可溶性纖維的食物，有助於清除體內的低密度脂蛋白。

• 不吃、少吃肉類和家禽；

• 不吃、少吃油炸食品和高糖食物；

• 多吃脫脂和低脂乳製品；

• 多吃富含可溶性纖維的食物，如燕麥片、芸豆和蘋果等；

• 戒掉飲料，通過喝水補充體內水分。

（2）加強鍛煉。肥胖會大大提升體內膽固醇水平。如果你體重超重或肥胖，哪怕就減幾公斤都有助於降低膽固醇水平。但是減肥沒有捷徑，只有通過減少飯量，多運動，不喝飲料。每天步行30分鐘可以提高高密度脂蛋白水平，降低低密度脂蛋白水平。如果你有高甘油三脂和腹部脂肪，則更要注重鍛煉。

六、高膽固醇如何治療？

最好的治療方法是保持健康的生活方式。很多處在高膽固邊緣的人重拾健康的生活方式後，膽固醇水平也會逐漸回到正常水平。

如果生活方式還不足以改善體內膽固醇含量，可以選擇服用降低膽固醇的藥物，他汀類藥物就是個很好的選擇。此外，最近的研究表明，這類藥物還可以減少患心臟疾病的風險。

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