這道菜看不出來是什麼做的,清熱利尿、延緩衰老,全家都喜歡
冬瓜是大家餐桌上常見的食材,它含有多種人體所必須的微量元素,具有調節人體代謝、清火降燥的減肥減脂降低血壓血脂的保健功效。同時,多食用冬瓜還可起到調節免疫功能和防衰老的絕佳作用。一般來說,冬瓜都是用來紅燒、煲湯或者用做火鍋配菜。今天給大家推薦的這道菜—橙汁冬瓜,做法新穎,橙子的果香加上冬瓜的口感,讓您在炎熱的夏日,補充好身體所需要的維生素和微量元素,做法又簡單,是一道健康實惠的小菜。
橙汁冬瓜
主料:冬瓜
輔料:橙汁
做法:
1.冬瓜去皮,洗凈後切成冬瓜條
2.燒開水,將冬瓜下鍋焯熟,撈出
3.把焯熟的冬瓜浸入涼水中冷卻,瀝干水分備用
4.準備好橙子,榨出橙汁,加少許白糖
5.將冬瓜加入橙汁里,密封上保鮮膜,放入冰箱里冷藏即可
提示:
也可選用超市的橙汁,代替自榨橙汁
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