吃不胖的冰激凌,讓你每天多嘗幾種口味
天一熱,就想吃冰激凌!
能好吃不胖,就更好了~
所以今天一條生活館就為大家帶來一款
VIVI DOLCE的意式冰激凌(Gelato)。
平常,我們吃到的冰激凌一般都是美式冰激凌,為了追求口感鬆軟潤滑,添加了
高比例的糖與脂肪,乳脂含量約為10%-18%,
同時也打入了大量的空氣,空氣含量約為50%-80%。而意式冰激凌(Gelato),
義大利官方政府官方規定乳脂含量不得超過8%,
因此口感清爽。同時為了追求口感的綿密,空氣含量低約為20%-40%,同體積的意式冰激凌要比美式冰激凌重多了。目前市面上在售的Gelato,VIVI DOLCE是少數做到
不添加防腐劑、色素,不含反式脂肪酸
的。一條生活館在售的Gelato意式冰激凌,共有
六種口味:海鹽香草、芒果雪芭、抹茶紅豆、榛果巧克力、極限莓子、濃香黑芝麻。
規格分為兩種:
420克家庭裝、六種口味混合裝(110克×6)
現在購買,即可參與一條特惠活動:
購買兩盒420克家庭裝,送一盒420克家庭裝,口味隨機。
一條君親測:今天帶來的六種口味的Gelato,用料都很考究,每一種都值得品嘗。
海鹽香草
Sea Salt Vanilla
選用
喜馬拉雅海鹽
搭配
馬達加斯加香草莢
一開蓋,香草氣息撲鼻而來,挖一勺送入口中,醇香甜美的香草味席捲舌尖,小顆粒的堅果增添了冰激凌的層次。
海鹽的咸弱化了香草的甜,香滑不膩,一口一口就這麼在舌尖融化吧~
抹茶紅豆 Matcha Red Bean
選用
日本宇治抹茶
搭配
糖漬紅小豆
湊近聞,清新的抹茶味淡淡的遊走著。
送入口中,微苦的抹茶味混著香甜卻又細膩的紅小豆愉悅著味覺,餘味悠長,抹茶愛好者們可不要錯了。
芒果雪芭 Mango Sorbet
精選海南小台芒
酸甜清香的芒果氣味彷彿一下就把人帶進了熱帶雨林,冰激凌口感綿密好似芒果的果肉,但慢慢的就這麼清爽細膩地融化在了口中,酸酸甜甜真是叫人停不下來。
榛果巧克力 Gianduja
選用
法芙娜黑巧克力
搭配
義大利原產地認證小仁榛果醬
榛果香混著巧克力香是大多女孩子難以抵擋的甜美氣味,而在口中融化的時候,榛果的堅果風味尤為突出,隨後黑巧克力的甜膩漸漸蔓延。
不會過於甜膩的巧克力Gelato,一定是所有人都會愛上的巧克力冰激凌!
極限梅子 Crazy Berries
選用
新鮮本地莓果(黑莓、樹莓、藍莓)
莓果的酸甜聞起來是淡淡的,入口卻是濃郁的。
酸甜又綿密,與平日里咬下莓果汁水迸發的感覺不同,是略微厚重的,豐富的果香在口中久久的。喜歡酸爽滋味的小夥伴一定要買來試試!
濃香黑芝麻 Black Sesame
精選
台灣非轉基因黑芝麻粉
沒嘗過芝麻口味冰激凌的人起初看到它都是拒絕的。
然而嘗過之後,鹹鹹的香香的充斥在口中真是叫人慾罷不能,滑、膩、香、甜、冰!幸福感爆棚啦~
如果你一眼就知道自己喜歡什麼口味,我們準備了四款口味的420克大容量家庭裝:海鹽香草、芒果雪芭、抹茶紅豆、榛果巧克力 ,讓你一次吃個夠。
是不是看著都饞啦,還不趕緊下單!
VIVI DOLCE 竟然在國內做出了如此上乘的Gelato意式冰激凌,到底什麼來頭?
VIVI DOLCE創立於2013年,是創作傑拉朵(Artisan Gelato)的原創品牌,堅持使用最正宗的義大利工藝製造Gelato。
經歷超過2萬小時研究本地食材和計算配方,不斷升級配方後,不添加防腐劑、色素,卻造就了這樣一口叫人吃了就念念不忘的Gelato!
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