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孩子感冒老不好,是抵抗力差了,家裡常備這蔬菜,勝過保健湯藥!


蒜台,又稱蒜毫,是蒜生長到一定階段時在中央部分長出的細長的莖。


蒜台具有大蒜夫的辣素,對比與大蒜卻要味道小許多,但是對病原菌和寄生蟲足夠殺死了,可以起到預防流感!


不喜歡吃大蒜的朋友,不妨多吃吃蒜苔哦,一樣有保健的功效!

所需食材:蒜苔一把,臘牛肉一塊,青椒,蒜瓣,油鹽,生抽,


將蒜台掐短,洗凈,青椒洗凈切絲,臘牛肉切片,蒜瓣切片待用



孩子感冒老不好,是抵抗力差了,家裡常備這蔬菜,勝過保健湯藥!


熱鍋冷油放入臘牛肉煸出香味。



孩子感冒老不好,是抵抗力差了,家裡常備這蔬菜,勝過保健湯藥!



將蒜苔倒入翻炒至顏色變翠綠



孩子感冒老不好,是抵抗力差了,家裡常備這蔬菜,勝過保健湯藥!


放入鹽繼續翻炒,待表面有點微皺



孩子感冒老不好,是抵抗力差了,家裡常備這蔬菜,勝過保健湯藥!



放入青椒蒜片生抽繼續翻炒,待所有調料炒至食材吸收,青椒斷生,即可出鍋裝盤。


孩子感冒老不好,是抵抗力差了,家裡常備這蔬菜,勝過保健湯藥!



溫馨提示:喜歡口感上軟一點的,可以加少許清水稍微悶一會



孩子感冒老不好,是抵抗力差了,家裡常備這蔬菜,勝過保健湯藥!


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