蒸雞蛋時加點它,還怕孩子長不高?
孩子長不高,補鈣是關鍵。蒸雞蛋時加點小蝦米,補鈣更有力!再加點花蛤,補充多種有益的微量元素哦~怎麼樣?是不是很厲害呢?
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食材:
2個雞蛋、20克蝦米、45克蛤蜊肉、蔥花少許、1克鹽、1克雞粉
做法:
1取一個大碗,打入雞蛋,倒入洗凈的蛤蜊肉、蝦米。
2加入少許鹽、雞粉,快速攪拌均勻。
3注入適量溫開水,快速攪拌均勻,製成蛋液。
4取一個蒸碗,倒入調好的蛋液,攪勻。
5蒸鍋上火燒開,放入蒸碗。
6蓋上鍋蓋,用中火蒸約10分鐘至蛋液凝固。
7揭開鍋蓋,取出蒸碗,撒上蔥花即可。


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