孕婦可以吃槐花嗎 槐花的做法有哪些？

孕婦是最需要補充營養的群體了，因為補充的營養不僅提供給孕婦，而且還需要提供給胎兒，所以孕婦是不能亂補東西的。孕婦可以吃槐花嗎？接下來就和51養生網小編一起去看看吧！

孕婦能吃槐花嗎？

專家指出孕婦能吃槐花。槐花性涼味苦，有清熱涼血、治療痔瘡、預防便秘的作用。部分孕婦孕期會有燥熱的現象，吃些槐花可緩解不適癥狀。

不過專家也指出，孕婦可以吃槐花，但不能一次性吃太多，因為槐花是涼性食物，體質虛弱偏寒的孕婦吃多了可能會導致腹痛，造成身體不適。另外槐花糖分高，孕婦吃多了容易患孕期糖尿病，所以食用必須適量。

孕婦吃槐花的好處

懷孕期間很多食物除了有豐富的營養之外，對孕婦的身體也有一定的作用。槐花就對孕婦痔瘡、便秘等有一定功效，下面我們就具體來了解一下。

1、槐花治療便秘

槐花有清熱解毒、潤腸通便、治療便秘的作用。便秘的孕婦可以適當加入一些油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜和槐花泡水一起喝，有很好的預防與治療便秘的效果。

2、槐花治療痔瘡

槐花具有涼血、止血消痔的功效。用新鮮的槐花做冷盤，對孕期患痔瘡的孕婦，很一定效果。

3、保護心血管

槐花對心血管系統有保護的作用。槲皮素可擴張冠狀血管，改善心肌循環，降低血脂，增強毛細血管的抵抗能力，減少血管的通透性，有消炎抗炎作用，對病毒也有抑制作用。槐樹含有血球凝集素，對血球有凝集作用。

槐花的做法

蒸槐花飯

1、洗凈的槐花分幾次撒上麵粉（最好是麵粉與玉米粉按2：1的比例混合）。

2、攪拌均勻，使每粒槐花都能沾上麵粉。

3、上鍋大火蒸20分鐘。

4、蒜泥、油潑辣子、少許水、香油混合後，趁熱澆在槐花里拌勻。

5、開吃。

包槐花包子

1、槐花焯水過涼，擠干水分。

2、肉丁加薑末、豆面醬、料酒、香油拌均，腌30分鐘。

3、將槐花、肉丁、小蔥、海米加鹽拌均，調成包子餡。

4、將發酵好的麵糰切劑、擀皮、包餡。

5、包好的包子蓋上濕布，室溫下二次餳發。

6、入鍋大火蒸制，上汽後繼續蒸12分鐘，關火，虛蒸3分鐘開鍋，即可。

炒槐花炒蛋

1、槐花和雞蛋放在一起，加鹽攪均。

2、熱油。

3、倒入攪好的蛋液，用筷子快速滑散。

4、出鍋盛盤。

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