如果你買到這樣一杯咖啡，怎麼忍心下口喝？
Kangbin Lee是一名來自韓國的咖啡創意師，他自己發明創造了一種名為「Cremart」的咖啡製法，看這個名字估計你能想像的出，他是在咖啡的crema上做art的文章。
crema是特指咖啡上的一層油脂，一般只有靠意式咖啡機、摩卡壺等，才能將crema萃取出來
你平時喝咖啡，飄在咖啡表面的一層醇厚、紅褐色的泡沫就是crema
也許是巧借了crema的含義，Kangbin Lee也以咖啡表面上的一層漂浮物作為創意的源泉
在他的手下，咖啡上面的油脂，被拉成了各式各樣的藝術畫，十分精美，讓人不忍下口。
各種顏色的crema充滿著想像力
即便是最經典的樣式，也能讓他做出不同
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