大姐傳授包餃子秘訣，餃子上桌不到兩分鐘就被吃精光
每個人可能都對餃子特別的熟悉，餃子的話真的可以說是特別的容易做，但是想做得好吃還是非常考驗人的，需要在餡料方面好好地下一番功夫。
大姐在網上分享了一個非常棒的餃子秘方，要做的還是最傳統的韭菜瘦肉餃，有沒有發現現在的韭菜餃好像已經沒有之前受歡迎了。不過吃過這個韭菜餃之後你絕對會再一次愛上韭菜餃。
韭菜和瘦肉還是按照正常的分量準備，拌餡的時候要加上雞精、薑末、雞蛋和胡椒粉，然後就順著一個方向攪拌，這時候你就會發現拌好的肉餡散發著一股淡淡的香味。
接著當然就是包餃子了，大家就按照自己平時的包法包就可以了，至於美不美觀就是看個人的手藝問題了，反正餡是好吃的，如果不太在意美觀問題的話，直接弄成餛飩也行哈。
煮餃子的時候還有一個小訣竅，就是等水開了再把餃子放進去，然後水開了之後加入一勺冷水，再煮開，這樣反覆三次，煮出來的餃子口感會更好一點。喜歡吃餃子的人可以學起來，畢竟自己包的餃子還是衛生一點的。
※零食也能做食材？海鮮味的煎餅吃起來簡直停不下嘴
※將水蛭放入煙水中浸泡，結果引起了網友們的質疑
※丈夫長年躲車庫不願回房，妻子發現後，也想長住車庫
※花費十天設計的唯美婚紗，新娘卻只能看著不能穿上它
※彎折兩支髮夾插入鎖孔，得到結果轉身回家更換門鎖
TAG:科學製作 |
※兄妹倆靠「餃子皮」開分店，顧客多的時候站著吃，孩子看到不挑食
※婆婆包餃子不用麵粉，遭親姑娘嫌棄，上桌後就小姑子吃的最多
※大廚透露包餃子秘訣：在餃子餡里加點「它」，一次兩盤不夠吃！
※包餃子剩下餃子皮，轉手做一碗搶手飯，老公孩子都說好吃！
※婚後第一次下廚包餃子，還被婆婆「嘲笑」像包子！閨蜜卻誇我聰明
※大年三十怎樣包餃子，煮餃子不破皮
※素三鮮餃子這麼包，上桌就被搶光，好吃到停不下來！
※餃子偷吃薯條，大麟子卻秒告狀！餃子一臉尷尬太萌了
※老婆用「吸脂大王」包餃子，比韭菜餡還鮮，好吃到停不下筷子
※餃子用它做餡，是包好餃子的「葵花寶典」，連孩子都能吃一大碗！
※餃子剛端上桌，可一眨眼就被金毛犬給偷吃光了，求狗肉做法！
※煮餃子時，牢記兩個訣竅，煮出的餃子不破皮，餃子更好吃
※韭菜餡餃子出水不好包？只要一個小秘訣，輕鬆快速包餃子！
※煮餃子時候，湯里放上這2樣東西，餃子不破不粘，餃子湯也很好喝
※餃子餡里放上它，香掉鼻子，老公一頓吃了40個餃子，直誇太好吃
※包餃子老露餡？外婆教你包餃子秘訣：「一攆一壓」，餃子結實好看
※餃子別再煮著吃了，大廚教你這樣做，上桌都不夠分，盤子都舔乾淨！
※吃這樣的餃子，一輩子都吃不夠，好吃到吞舌頭
※煮餃子加一把它，不破皮還好吃，讓你喜歡上吃餃子！
※包餃子不再用麵粉，餃子晶瑩剔透，讓您的孩子吃不夠！