燒傷病人吃什麼 推薦兩款食譜

燒傷病人要注意肌膚的保護，要正確的配合治療，同時也要注意營養的補充，多吃一些蛋白質和維生素的食物，可以有保護肌膚的作用哦。你知道燒傷病人吃什麼比較好嗎，來看看這些推薦的食譜吧。

山藥蛋黃粥

【組成】山藥50g、蛋黃2個、大米150g

【製法】先把雞蛋打破，去白留黃，用筷子將黃攪散備用。然後把山藥、大米一起放入鍋內，加水適量，將鍋置武火上燒開，改用文火熬煮至熟，起鍋酡箔撾棍前，把蛋黃倒入粥里，再拌勻燒開即可。

【食療法】作早、晚餐食用。

【食療功效】本粥具有滋陰潤燥，養血熄風之功，輕度燒傷兼見口乾，潮熱盜汗者，食用此粥可提高療效。這樣的食譜可有滋陰的作用，對於燒傷病人的恢復有好處。

雞蛋面

【組成】雞蛋1個、挂面250g、咯悝灘鏃、素油30g、味精、蔥、食鹽各適量

【製法】先把雞蛋打入碗中，用筷子調勻;然後將素油放入鍋中用武火燒至八成熟時，把雞蛋倒入鍋內，守嬲嵊肀煎成黃色，再加開水適量，燒沸後，下入挂面，煮熟時放入食鹽、味精調味。

【食療法】早、晚食用。

【食療功效】本方具有養心安神，滋陰潤燥之功，輕度燒傷伴有心悸，失眠，咽干者，藥物治療的同時，食用此面可提高療效，但不宜多食。這樣的食物相互搭配可以減少一些併發症的作用，而且還可以有養血安神的效果。

關於燒傷病人的飲食調理，小編介紹了一些食譜。這些食譜的營養價值是不能忽視的，含有的蛋白質，維生素和礦物質都是比較豐富的，可以對於燒傷病人有恢復的作用，所以平時的時候我們可以多吃這樣的食材。

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