男人腎虛?黑豆搭配一物,補腎效果翻5倍,晚上讓你兇猛如虎!
通常認為「腎藏精」、腎掌管成長、發育、老化,即黑色的食物能夠增強生命力,以及體力與精力。黑色入腎,黑豆是作用於腎的最具代表性的存在,黑豆能溫暖身體,是調養生息的最佳選擇。
黑豆漿
先將黑豆洗乾淨,在溫水中泡7-8小時,待黑豆泡軟,倒掉泡黑豆的水,把黑豆放入豆漿機中,製成鮮豆漿。黑豆豆漿含豐富的蛋白質、鐵質、脂肪、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素,是養生的好食物,同時也具有補腎的功效。
黑豆烏雞湯
比較常見的黑豆的菜譜。將烏雞宰殺去毛及內臟,洗凈備用。黑豆放入鐵鍋中干炒至豆衣裂開,再用清水洗凈,晾乾備用。何首烏、紅棗、生薑分別冼凈,紅棗去核,生薑刮皮切片,備用。加清水適量於鍋,用猛火燒沸,放入黑豆、何首烏、烏雞、紅棗和生薑,改用中火繼續煲約3小時,加入精鹽適量,湯成。這道菜是專門為補腎設計的,黑豆、何首烏、烏雞都是補腎的良方,一起使用效果更佳。
羊腰黑豆湯
材料:豬腰子500克,黑豆50克,杜仲10克。
做法:
1、羊腰剖洗乾淨,去臊味,用開水浸泡3分鐘。
2、把黑豆,杜仲,菖蒲,生薑同放入鍋中小火煮30分鐘。
3、加入羊腰,繼續用小火燉熟即可。
禁忌:黑豆雖然有補腎的功效,但不宜多吃。過食不易消化。


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