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五類保護肝臟的美食,讓愛喝酒的你遠離肝病肝癌



五類保護肝臟的美食,讓愛喝酒的你遠離肝病肝癌



喝酒傷肝,然而,我們總是不得不喝~ 在日常飲食中,多吃這5類保護肝臟的食物,讓你的肝不再難受流淚……


五類保護肝臟的美食,讓愛喝酒的你遠離肝病肝癌



蘑菇——真菌類的蘑菇,含有豐富的硒,對增強免疫力以及保護肝臟有很好的幫助,有預防腫瘤與預防肝癌的功效。經常喝酒,或者有肝病的人適宜食用。



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豆腐——豆腐中的蛋白質含量高,還含有人體必需的8種氨基酸,能夠幫助消渴解酒,生津解毒。經常吃豆腐,有益氣補虛,保護肝臟的作用。



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雞蛋——經常吃雞蛋,雞蛋中的卵磷脂可以使肝臟細胞在修復的同時,促進細胞再生,進而更好的修復肝臟組織。而且,雞蛋中富含的蛋白質與人體很相似,所以人很容易吸收雞蛋中的蛋白質。


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蘆筍——有研究發現,蘆筍與蘆筍葉提取物里的礦物質以及氨基酸,能夠緩解宿醉的癥狀,保護肝臟細胞不被酒精毒素損害。



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土豆——想土豆這樣的薯類,因為含有大量的碳水化合物與維生素B族,能夠減緩胃腸對酒精的吸收,補充飲酒後缺少的維生素B1。炒土豆絲,是不錯的下酒菜。

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