白朮豬骨粥——健脾胃祛濕利尿

白朮是一種中藥材，隨著現在人們對於健康的需求越來越高，也懂得一些養生的方法。很多的中藥材也利用起來，可以起到保健養生的效果。你知道白朮如何食用嗎，來看看這道白朮豬骨粥的做法，可以有健脾胃祛濕利尿的作用哦。

營養價值:

蛋白質、脂肪、維生素、磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白

適宜人群:

適宜脾胃虛弱、食慾不振、腹脹、水腫等患者食用

禁忌人群:

感冒發熱期間忌食，急性腸道炎感染者忌食

所需材料

豬骨120克、白朮適量、枸杞10克、粳米150克、鹽3克、香菜6克、蔥5克

做法

1.枸杞子、白朮洗凈;豬腿骨洗凈、入沸水中汆燙，撈出，再下入沸水鍋中煮至湯呈白色;粳米淘凈，泡好。

2.將豬腿骨連汁倒入鍋中，下入粳米煮開，再下入白朮、枸杞子。

3.慢熬成粥，調入鹽，撒上香菜和蔥花即可。

功效與作用

白朮具有健脾益氣，燥濕利水，止汗，安胎的功效，用於脾虛食少，腹脹泄瀉，胎動不安。豬骨具有壯腰膝，益力氣，補虛弱，強筋骨，可延緩衰老等功效。此粥具有健脾益氣、利水消腫、祛濕養血等功效。這樣的一道食譜可以有很好的去濕氣的作用哦，對於強體質補虛勞有好處，而且還有強筋骨的效果和作用的呢，適合多種人群。

上面介紹的白朮豬骨粥的做法，大家都學會了吧，方法其實還是比較簡單的，重要的是這樣額食材很有營養，具有補血活血的作用，而且還可以促進代謝，健脾胃祛濕利尿，具有強筋壯骨的作用，適合各類的人群食用哦，大家不妨試試哦。

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