餐桌上常見的這一食物對緩解糖尿病大有改善

很多朋友人到中年，事業處於上升期，家庭也是上有老下有小，兩方面的壓力都挺大，正處於內憂外患的時期，這個階段也是Ⅱ型糖尿病最易好發的年齡。

糖尿病主要有以下四種:Ⅰ型糖尿病、Ⅱ型糖尿病、其他特殊類型糖尿病及妊娠期糖尿病四種類型。

生活中常見的糖尿病90％都是Ⅱ型糖尿病，不同於Ⅰ糖尿病主要是由遺傳因素決定，Ⅱ型糖尿病的除了遺傳因素，最主要誘因還包括肥胖，活動量減少和應激。在這種『內憂外患』的生活環境中可能產生的應激就會很多，神經焦慮、過度勞累、手術等等。再加上不合理的生活方式和飲食就有可能讓你的身體被糖尿病盯上。

血糖控制的好壞關係到糖尿病病情的發展程度，良好的血糖控制可明顯延緩糖尿病病情的發展減少糖尿病併發症的發生。

下面小編就為大家介紹幾個生活中常見易得的食材，長期食用，可有效抑制血糖攀升。

1.核桃木耳芹菜雞蛋羹

配方及用法：核桃2個，雞蛋2個（最好是紅皮的），木耳2朵，芹菜少許。把核桃木耳芹菜切碎，把雞蛋打入碗中，加入適量的水，攪拌均勻，再放入切碎的核桃木耳芹菜拌勻，可以少放如少許鹽，上鍋蒸熟。每天早晨空腹一次吃下（注意核桃屬於堅果脂防含量高，一定不能多加）。

芹菜是醫學界早已證明的降糖良品，配合著黑木耳可以滋陰補腎，核桃補腎潤腸通便，雞蛋補充蛋白質及卵磷脂。加到一起吃不僅可以降血糖還能達到補益腎氣，養生防病，滋陰養顏的功效。

2.苦蕎麥麵

苦蕎麥性味苦、平、寒，有益氣、續精神、利耳目、降氣寬腸健胃等功能。現代研究表明，苦蕎富含生物類黃酮、多肽、糖醇等高活性功能成分，生物類黃酮主要成分是蘆丁，其主要功效是：軟化血管，有降血糖、降血脂、益氣提神、加強胰島素外周的作用，而蘆丁在其他作物中幾乎沒有。

除此外，苦蕎中所含的「三價鉻」還是胰島素不可缺少的輔助成份，這是因為鉻元素可通過改善靶細胞對胰島素的敏感性而促使胰島素髮揮作用，參與體內的糖與脂肪的代謝。

如果實在不喜歡苦蕎麥麵，也可以多喝喝苦蕎茶，也樣能起到同樣效果。

3.桑葉杜仲茶

桑葉杜仲茶，對於糖尿病的改善可是絕佳良品。早在《本草綱目》種就有記載說：「桑葉，汁煎代茗，能止消渴」、「灸熟煎飲，代茶止渴」，「消渴」就是中醫理論中的糖尿病。近代中醫也經常將桑葉和杜仲搭配，多用於中藥復方當中。

德國科學家的研究發現，杜仲葉中富含的綠原酸，是人體內控制糖合成的酶(6-磷酸葡萄糖位移酶)的特效抑制劑。綠原酸及合成其衍生物有助於降低肝糖排泄速度，或者說有助於減少人體內源性葡萄糖的形成。

桑葉中的生物鹼，是其能夠降糖的主要活性成分，為桑葉獨有。其外桑葉多糖和黃酮類也能起到調節血糖的作用。建立在中醫理論上的黃金組合同時使用增加了降血糖次生代謝物的種類數量與含量，增強了降血糖的力度，是糖尿病患者不可多得的選擇。

以上三個都為食輔偏方，雖不可替代藥物治療，卻可以通過長期的飲食生活習慣避免或抑制血糖的升高，從而延緩糖尿病的發展，減少糖尿病相關併發症的產生。

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