看著挺丑的，大家卻搶著喝，超級開胃，適合夏天！

有時候會把一些材料胡亂放在一起，做個雜菜，或者做個雜菜湯，做的時候心裡其實沒有底，就是拌拌炒炒煮煮，卻常常會有些意外的收穫。今天這個湯就是這種情況。因為材料比較多，有些也不是常見食材，甚至還有剩菜，咱們學個方法就好了。

首先，我想煮一份酸酸的開胃的湯水，所以我加了成品海帶湯料，然後想煮一份湯濃香，還要有高湯或者肉類，我用了中午的小炒肉，另外要豐富湯的內容，我加一魔芋（可以用豆腐），加一豆芽（可以用其它蔬菜），加一河粉（可以用粉絲或者粉條或者粉皮或者腐竹等）。然後我就煮了這樣一份酸香開胃的湯，說實話，賣相真不怎麼樣，卻很好吃，開胃解乏。

主料：魔芋 河粉 豆芽 小炒肉 海帶湯料（類似於酸蘿蔔湯料，或者你可以用酸蘿蔔湯料）

調料：如果湯料的量夠多，可以不用加料了。

主要廚具：小煮鍋

做法：

準備材料：魔芋提前煮過漂洗過，小炒肉是剩菜，可以用瘦肉絲。

豆芽去根洗 凈。

坐鍋燒水，下入海帶絲。

下入小炒肉，下入魔芋塊。大火煮開，小火燉20分鐘以上。

加上河粉，

加上豆芽，關火即可。可以淋一點兒芝麻油。

如果不想用成品湯料，可以用西紅柿，可以用醋來調出酸味湯水。

生活小花絮：

穿上一件印有大獅子頭的T恤，妞兒看著我的衣服，然後評價，媽媽，我不喜歡這件衣服，因為這個獅子一點兒都不威風，傻獃獃的，不好看，獅子就要有獅子的樣子，這樣傻獃獃的看著遠方，真的是一點兒也不好看……

哈哈，獅子就要像獅子的樣子！！

說的真好！

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