高血脂最怕這3種食物！在你的餐桌很常見

我們知道血脂高會增大心腦血管疾病的風險，但是關於高血脂不少人都存在錯誤認識，如果不加以糾正，很可能會耽誤治療。下面我們就一起來看看，那些關於高血脂的「誤解」吧。

誤區一：瘦人血脂高不了

在人們的印象中，高血脂通常就是等於肥胖。事實上，很多胖人僅僅是皮下脂肪堆積，血脂不一定高。而有些瘦子由於忽視血脂檢查，一發現就是嚴重的高脂血症。

血脂過高引起的高脂血症分為原發性和繼發性，前者會受環境和遺傳因素影響；繼發性高脂血症則繼發於其他疾病，如高血壓、糖尿病、腎病、甲狀腺功能低下等。

瘦人可能受遺傳、環境和疾病影響，並不能對高脂血症完全免疫。

誤區二：血脂越低越好

高血脂對血管潛移默化的危害值得重視，但血脂也絕不是越低越好。

國外有研究發現，血脂過低時，腫瘤的發生率會有所增加。

因為膽固醇和甘油三酯都是人體必需的營養物質，太多太少都不利於健康。

誤區三：瘦肉隨便吃沒事

你知道嗎？日常許多食物都含有脂肪。它們可簡單分為看得見的脂肪與看不見的脂肪。

前者如豆油、動物油、花生油及雞皮、鴨皮等；

後者存在於肉類、蛋類、動物內臟、奶製品、豆製品、堅果里，就算是穀類、蔬菜中也含微量脂肪。

這些看不見的脂肪往往是人們不知不覺吃多的。如吃了20顆花生米、40顆瓜子、2個核桃，基本上就等於1勺油的含脂量。

另外，很多人知道肥肉的膽固醇高，瘦肉就可以隨便吃，這也是不對的。

同是瘦肉的情況下，豬肉所含的膽固醇比羊肉、牛肉還高。而且瘦豬肉中所含的飽和脂肪酸在肉類里也是第一位。

因此預防高血脂，瘦肉，特別是瘦豬肉也不能多吃。

高血脂最怕這些食物

1.洋蔥

洋蔥是少見的含前列腺素A的食品。這種物質可以舒張血管，降低血液粘度，預防血栓形成。

洋蔥最適合中老年人食用，可每天吃100g左右。涼拌洋蔥的保健效果更佳。

2.海帶

海帶含海帶多糖，可降低血清膽固醇和甘油三酯的含量。

海帶還富含多種氨基酸、維生素B2和鐵，經常食用還能夠預防夜盲症，改善口腔潰瘍。

3.菊糖

菊糖是一種天然的甜味劑，在牛蒡根、大蒜、洋蔥、菊苣根部普遍存在。

在人體及動物的實驗中已經證實，菊糖可以降低血液中三酸甘油酯以及膽固醇的濃度。

另外，菊糖降脂的機制與膳食纖維相似，它可以與膽酸、膽鹽結合，一齊排出體外，防止它們被人體再吸收。

雖然菊糖存在於植物中，但是目前市場上的菊糖粉一般都是經過提取、乾燥後得到，可直接溶於熱水食用。

但是市面上哪種菊粉才靠譜呢？

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