致想瘦的人：只吃素，真的能減肥成功嗎？
夏天到了，又到了露胸膛露肚臍露大腿的時候啦~
小美認識的一個妹子，為了變瘦變美，開始拒絕吃主食，可是這樣真的能變成女神么？
當減脂黨看到餐桌上的主食
下面我們用一篇「變瘦攻略」，和大家好好分析一下~
不吃主食會瘦嗎？
會。
但前提是不僅僅不吃主食，還不能吃任何含碳水化合物的東西。
除了傳統主食和麵包之外，甚至牛奶都不能多喝，因為其中含有乳糖。
這樣會很快地減重，呵呵。
但問題是，一旦恢復正常飲食，馬上就會飛快反彈。
也就是說，它只能讓你一時開心，卻不是長期保持苗條的理想方法。
不吃主食=不快樂、不健康
國外研究發現，讓人們吃油少鹽少的飲食，大部分人能夠堅持下去；但如果完全不吃含澱粉的主食和含糖的水果，人們都覺得難以長期堅持。
從營養上來說，這種飲食也是營養不平衡的，如果長期持續下去，可能帶來多方面的傷害。比如說：電解質紊亂、疲乏、心律失常、痛風、骨質疏鬆、腎功能紊亂……
甚至會有更嚴重的後遺症：
皮膚變得粗糙、鬆弛而黯淡；
頭髮乾枯或油膩，脫落越來越多；
記憶力下降、失眠、脾氣古怪、情緒暴躁；
因為碳水化合物過低而發生「酮症」，呼氣都有股爛蘋果味；
女性可能會貧血、閉經，甚至卵巢萎縮；
……
如何聰明地吃主食？
健康的減肥，要減少的只是油脂、甜食和精白米飯，而不是拒絕一切碳水化合物食品。
可是主食吃得少又會餓，怎麼辦？
可以把主食的食材換成豆類、粗糧和薯類，大大提高飽腹感，讓人吃了之後好幾個小時都不覺得餓。
優質主食排行榜
下面，我們用 A、B、C 三個等級來說明減脂主食的推薦程度。
- A 級減肥主食 -
綠豆、鷹嘴豆等富含澱粉的豆子
它們飽腹感特彆強，而且蛋白質含量高。
- B 級減肥主食 -
黑米、小米等粗糧
需要注意的是，市售的全麥麵包、全麥饅頭大部分都是假貨，其中精白麵粉多，全麥粉很少，甚至只有幾片麩皮點綴，起不到減肥作用。
- C 級減肥主食 -
薯類或蔬菜
需要注意的是，烹調時不能加油加鹽，必須是蒸煮方法，替代糧食來吃，才能起到減肥效果。如果當成菜肴或零食，只能增肥。
想減肥，這些主食要少吃
- 需要避免的主食 -
各種甜麵包、甜餅乾、甜點心、派、膨化食品、蛋卷等
- 需要減少的主食 -
白饅頭、白米飯、白米粥、米粉等
以上這些「變瘦攻略」，希望能對大家有幫助~
▎綜合編輯：美絨絨整理編輯
▎圖文來源：北海365吃喝玩樂Go、網路（版權歸原作者所有）
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