這樣沖泡的普洱茶，湯色香氣滋味才能一致！
普洱茶如何沖泡呢？
普洱茶建議在沖泡前過兩遍，一遍醒茶，一遍潤茶。普洱茶適宜選用紫砂壺沖泡，置茶量控制在約壺容量1/4，水的溫度宜用100 ℃。
普洱散茶，出湯需要格外注意，水的把握一定要快進快出。散茶本身與水的接觸面大，營養物質的浸出也相當快，因此一定要速度出湯。
隨之正式沖泡時，出湯速度由快變慢，前三泡茶宜較快速出湯，往後的茶宜延長時間，才保持湯色香氣滋味都能一致。使用蓋碗沖泡也同理。
喝普洱茶忌空腹飲茶
茶入肺腑會冷脾胃。茶葉中含有咖啡鹼等物質，對腸胃有一定的刺激性，如果空腹喝茶，容易造成腸胃不適。另外，空腹飲茶時腸道會吸收茶葉中的咖啡鹼等物質，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，會讓人產生頭暈、心慌的「醉茶」現象。
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