夏季常見病中暑

一、疾病概述

中暑是指在高溫和熱輻射的長時間作用下，機體體溫調節障礙，水、電解質代謝紊亂及神經系統功能損害的癥狀的總稱。中暑的發生不僅和氣溫有關，還與濕度、風速、勞動強度、高溫環境、曝晒時間、體質強弱、營養狀況及水鹽供給等情況有關。

二、誘發因素

中暑的發生不僅和氣溫有關，還與濕度、風速、勞動強度、高溫環境、曝晒時間、體質強弱、營養狀況及水鹽供給等情況有關。據實驗，導致中暑發生的條件：①相對濕度85%，氣溫30-31℃；②相對濕度50%，氣溫38℃；③相對濕度30%，氣溫40℃。

三、起居調攝

在外出時，要做好防晒工作，戴太陽鏡、遮陽帽或使用遮陽傘，穿透氣性好的棉質或真絲面料衣服。烈日炎炎下長時間騎車最好穿長袖襯衫，或使用披肩，戴遮陽帽。進行長時間戶外運動時，要準備好防暑藥品，如藿香正氣、十滴水、仁丹等。中午至下午2時陽光最強時，盡量不要待在戶外，有條件的可適當進行午休。空調溫度不要開得過低，室內外溫差太大也會導致中暑。

四、營養素的預防緩解作用

夏天在戶外時，應及時補充含鹽的水分，以維持身體的體液平衡和酸鹼平衡。

五、推薦/禁忌食材

推薦食材：西瓜，荷葉，蓮子，鴨肉，綠豆，苦瓜，楊梅，檸檬，薏苡仁，蓮子心，香薷

禁忌食材：忌大量飲水、忌大量食用生冷瓜果、忌吃大量油膩食物、忌飲冰鎮啤酒。

本文供稿源於北京中醫藥大學 馬淑然

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