花捲的卡路里高嗎 花捲能減肥嗎
說到最有特色的包子類食物，就不得不說花捲這種點心了。其實花捲實在饅頭的基礎上改良的，不過加上一些餡料會讓包子的口感變得更加好，能夠滿足人們對於美食的需求。同時花捲本身的熱量也是比較低的，因為是屬於粗糧種類的事物，所以不會攝入過多的熱量，這也是非常符合健康生活的理念的。下面我們一起來學習一下花捲的做法吧，首先要準備的材料其實有點繁瑣，但是注意分量其實不難的。
其中包括有香油、蔥花、醬油辣椒粉、肉還有鹽、麵粉、發酵粉等等。首先麵粉和發酵粉是製作花捲的必要材料，所以準備的量一定要足夠才可以。首先我們要將麵粉進行發酵。把適量的發酵粉和麵粉放在碗中攪拌均勻，然後要加入適量的溫水，誰的溫度最還保持在35-40度之間。
經過發酵之後就可以將麵粉揉成麵糰，然後用手確定麵粉有一定的彈性就代表完成了。接著就可以把麵糰分辰大概一個個花捲的大笑備用。處理好麵粉之後就要將蔥花還有辣椒粉等等進行處理了。將一定的蔥花、辣椒粉、醬油還有陳醋放在碗中進行攪拌，最後可以加入芝麻油提高香味。最後一步也是最重要的一部，把調製好的蔥花調味料和麵粉融合在一起，然後用手捲成小卷的形狀，放入到水中蒸煮一段時間，就可以形成香噴噴的花捲了，是不是很簡單呢？【原創未經允許，謝絕轉載！】
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