自製阿膠糕的做法
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05-26
主料：阿膠片 250克，黃酒 220克，冰糖 190克，核桃仁 250克，紅棗 200克，黑白芝麻 200克，枸杞 200克，
阿膠糕的做法步驟
1.紅棗去核切片
2.阿膠片打成粉上蒸鍋用黃酒拌均，加入冰糖（在鍋中蒸）
3.芝麻核桃炒熟備用
4.蒸開的阿膠加入備用的材料攪拌均勻，裝進容器中摁平
5.冷卻後放冰箱成型取出切塊
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