越吃越痛！六類食物易引爆關節炎！請一定要遠離！

關節疼痛是全球常見的健康問題之一。雖然大多數可歸因於錯誤的姿勢、骨骼脆弱或缺乏營養，但同時也必須了解，飲食習慣也可能有助於緩解或加重疼痛感。專家指出，食用一些易引發身體炎症的食物不只會加重關節疼痛，甚至可能導致原本健康的人患上此病症。

研究證實，富含糖份、反式脂肪和嘌呤的食物是觸發關節疼痛的因素之一。我們應該更謹慎地選擇飲食，避開下列幾種食物，以免損害關節健康。

關節疼痛？六類食物要忌口！

1、加工食品

加工食品含有大量的反式脂肪和飽和脂肪酸，容易引起身體的炎症反應。另外，紅肉、全脂乳製品，以及葵花油和大豆油等氫化植物油也可能導致身體發炎，盡量少吃為宜。

2、糖

血糖過高也可能引起身體的炎症反應，進而導致關節疼痛。美國《臨床營養學雜誌》指出，含糖飲料，特別是蘇打水可能促進促炎性細胞因子的釋放，為避免關節問題建議少碰為妙。

3、一些蔬菜

番茄、馬鈴薯和茄子等富含生物鹼的食物可導致組織中的鈣沉積，從而引發關節疼痛。建議適度攝取上述食物，以減少患上關節炎的風險。

4、啤酒

飲用啤酒或其他酒精飲料對關節健康是不利的。事實上，啤酒的重度飲用者罹患類風濕性關節炎以及痛風的機率較高。

啤酒屬高嘌呤食物，飲用後，身體會將嘌呤轉化為尿酸，當尿酸積聚在關節內可引起發炎和疼痛。因此，關節炎患者必須儘可能控制啤酒和酒精飲料的攝取量。

5、雞蛋

定期食用雞蛋可能導致關節腫脹和疼痛感增加，特別是蛋黃的部分。蛋黃含有花生四烯酸，可產生前列腺素，從而引發體內炎症。如果一定要吃雞蛋，建議避開蛋黃，只食用蛋白的部分就好。

6、精製穀物和麵粉

精製穀物和麵粉也是促進炎症發展的物質，食用恐導致關節疼痛加劇。而且精緻穀物缺乏纖維和維生素B群，攝取過量甚至可能增加罹患退行性疾病如癌症、冠心病和糖尿病的風險。

關節疼痛的其他因素

－ 肥胖；

－ 運動不足；

－ 運動傷害；

－ 特定關節疲勞損傷。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！