5條保存食物的秘籍，又懶又宅的你再也不會餓死了

盛夏來臨，看著外面毒辣的日頭，每天都不想出門有木有!就連出去覓個食也變得如此舉步維艱。不過，有了以下15條保存食物的秘籍，又懶又宅的你大可以在家孵著空調「坐吃山空」。當然，確保你先不會被老闆打死。

像德國人這樣用絲襪保存洋蔥，可以持續8個月不腐壞，不過要記得在每個洋蔥之間打個結哦。

如果把土豆、蘋果和洋蔥這三種食物放在一起保存，會加快它們的腐爛速度。所以記得把它們分開。

色澤艷麗的漿果是許多人最愛的夏日水果，不過這些美美的小玩意兒很容易發霉。可以用醋水(比例1：10)清洗漿果，這樣就不容易霉變了。

牛奶可以放進冷凍室，然後再融開，這樣就算過了幾天保質期，喝了也不會拉肚子。(太久也是不行的!)

做菜的時候只會放一點點番茄醬，但瓶子里剩下的那部分很容易變壞。如果想讓它保持新鮮，就把剩下的番茄醬放入密封好的塑料袋中，並如圖分出一塊塊區域，想要再用的時候，擠出一小塊就可以了。

做西餐和烘培免不了用到香草。但是它們很容易壞。可以把新鮮的香草放入橄欖油中一起冷凍，這樣可以防治它們在冰箱中起凍斑和變成褐色。

香蕉也是容易腐壞的水果。把它們按個分開保存，並且把莖用保鮮膜包好，這樣可以起碼保存四天。

西芹、西蘭花等蔬菜，如果用錫紙包好，就可以保存一個月。

用廚房紙巾把沒有洗過的青菜包裹起來，這樣可以有效防止水分蒸發，就可以保存較長時間。

把生薑磨碎然後再冷凍，可以保存很長時間。

如果把蘋果放在零下一度的冰箱保鮮室里，並且小心不要壓壞，最長可以保存半年。

將胡蘿蔔等根莖類蔬菜放在潮濕的沙子或鋸末中，可以持續幾個月不變壞。

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