花椒真的只能做菜嗎 知道它的這些功效也很重要
花椒的功效與作用體現在方方面面，不只是體現在吃上，你吃火鍋的時候會發現裡面有非常多的花椒，其實一開始在裡面放花椒除了好吃之外，還有很多非常有用的作用。花椒是一種落葉灌木，也稱之為小喬木，而且花椒樹枝上面長得都是刺，古時候都是用來當做院子里的籬笆所設，而且現在大部分地區也會這樣做，它是一種非常好的調味料。
但是也有非常重要的養生作用，很多人都會拿花椒來泡腳，這其中就有很強的功效在裡面。花椒是除濕氣非常好的方法，在很多地區，比如說四川等地，喜歡吃火鍋和辣的地方都會有很多著名的花椒，這都是因為在那些盆地地區，氣候非常潮濕，而人也就顯得濕氣很重，於是就形成了吃花椒的習慣，主要就是用來除去身體裡面的濕氣，而且非常有效。
不過體現在祛除濕氣上面，在很多時候，花椒還能夠去除肉類中的腥味，在腌制肉類的時候，都會選擇花椒和料酒放在一起去除腥味，這種方法非常有效。而且還能夠使人增加食慾，起到降低血壓的作用，所以說老年人吃花椒是有一定的作用的。花椒的功效體現在方方面面，還能殺蟲止癢，並且在很多地區都是用來治療身上的濕疹和一些皮膚類的問題，花椒抑菌止癢的效果非常好，所以說很多相關的藥物中都含有花椒的成分，而且對於驅蟲還有非常好的作用。【原創未經允許，謝絕轉載！】
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