為什麼你會變胖？變胖後該怎麼辦？

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一般情況下，人體脂肪細胞在生長發育期數量增多，體積加大，所以這個時候是最容易發胖的。除了飲食的因素外，心理也能影響人的食慾，這個時期的女孩通常比較敏感，心理變化很大，女孩突然發胖也是很有可能的。

人為什麼會肥胖?

人體攝入的熱量超過機體所消耗的熱量，過多的熱量在體內轉變為脂肪並大量蓄積起來就會引起肥胖。因此如果吃的多而又不運動必然會變胖。

肥胖的標準

身體質量指數大於等於25為超重。大於等於27為肥胖

身體質量指數(BMI)的計算方法為:體重(公斤)/身高(米)2

例如:一成年男子體重70公斤，身高17O厘米，身體質量指數(BMI)=70/1.7*1.7=24.2 因身體質量指數小於25，所以此男子不屬於肥胖

怎樣控制體重

減輕體重的關鍵是控制熱量的攝人和增加運動，因此在選擇食物時要遵循以下原則:

避免高脂肪、高膽固醇食物:如肥肉、動物內臟、黃油等;注意看不見的脂肪:如瘦肉和牛奶。

避免過多攝人糖、飲料和甜點。

注意零食胞熱量，如每天多吃兩把花生，一星期就會增加650克(1.3斤)的脂肪;多吃2兩炒葵花子;相當於多吃4兩米飯或多吃1斤2兩麵條。

注意快餐食品，漢堡包、薯條、炸雞，奶昔、冰激凌都含有驚人的熱量。

多吃高纖維素食物，如水果、蔬菜及粗糧等。

改變烹調方法、多用蒸、噸、煮、拌，避免吃多油的煎炸食品。

附例:成年女性熱量計算，每日所需基本熱量為1800-2000千卡，主食(多吃粗雜糧)六兩，蔬菜1斤 ，水果半斤，豆製品2兩，油20克(2大勺)，，鹽5克，鮮牛奶2兩，雞蛋1個！

（圖片來源網路）

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