一道好吃又好做，讓你停不下的素菜，一定要試試哦！
隨著生活水平的不斷提高，人們越來越注重調節自己身體,就更崇尚一種樸素清淡的生活，也開始喜歡吃些清淡的齋菜。兒時，齋菜一般在一些寺廟佛堂里才能吃到。而現在的齋菜館到處可見，在家也可動手做。
齋菜以時令蔬菜、菇類、菌類、豆製品為原料，清淡而富於營養。
今天我做的這道素煲是一道很適合一家老少吃的齋菜，主料木耳是大家公認的清道夫，有益補血、提高免疫力;腐竹色澤黃白、、含有豐富的蛋白質、有良好的健腦的作用。再配上防骨質疏鬆,促進骨骼發育的豆乾。味道鮮美，營養豐富，吃起來入口生津，有利於人體健康!
主材：腐竹 木耳 豆乾 白菜 鮮樹菇 香菇 粉絲
輔料：姜
調料:腐乳 糖 鹽
1.所需材料有腐竹 木耳 豆乾 白菜 鮮樹菇 香菇 粉絲 姜 腐乳
2.食材洗凈瀝干
3.二塊腐乳加少許糖，清水，調成汁，備用
4.瓦煲燒熱下薑片煸香
5.把泡發好的香菇放入煸香
6.放入茶樹菇過過油
7.把瀝干水份的腐竹 木耳 豆乾 白菜，加入清水
8.中火煮開後，再把粉絲放入
9.最後淋入調好的腐乳汁，鹽，就可以出鍋了！
小貼士
香菇要事先泡發好，粉絲要煮開後才下！
※粵西腌酸，酸中帶甜，冰爽可口，開胃，三分鐘就能做好！
※苦瓜不苦，還去火，不苦的秘訣原來是這樣！
※這樣做的海味粉絲煲，絲絲入味，爽口好吃到爆！
※粵西風味，天然味道，清脆爽口，有嚼頭的豆芽炒海蜇
※最樸素的味道，一上桌搶光光，好吃下飯又便宜！
TAG:愫生活 |
※這幾道素菜一上桌，你就不會覺得肉好吃了！
※不一定要吃肉，這些素菜簡直太好吃！
※這5道素菜做法簡單，讓你怎麼吃都不過癮，入味下飯
※簡單好做還不花時間的素菜，下飯就靠它了！
※今天父親節，沒有下酒菜怎麼行，這素菜做出來比肉還好吃，你試試
※這兩樣素菜一起炒，脆嫩鮮滑，兒子寧願不吃肉也要吃它，做法簡單
※這道素菜比肉更好吃，簡單幾步就做好，減肥又想吃肉的，有福了！
※素菜也好吃，這幾道每次做完很快就被吃光碟
※這幾道素菜的製作方法簡單，又下飯又美味，忍不住要再添一碗飯！
※喜歡吃素菜的人可以試試這三道菜，簡單好吃，還挺有營養的
※素菜這麼做好吃呀，快來看看吧，做法很簡單的
※這些素菜是吃燒烤必點的，不知道都有你們喜歡吃的嗎
※教你一道好吃的素菜——素炒腐竹，營養又好吃，一上桌就被清盤！
※這些素菜好吃，簡單三步就能做！
※這幾樣素菜一起炒，做法快手又美味，再也不用擔心沒時間做菜了
※豆芽這麼炒好吃，開胃又下飯，簡單的一道素菜做得比肉都香
※天天吃肉吃膩了，試試這幾道素菜，好吃還能減肥
※這兩種素菜一起炒，原來這麼好吃，難怪兒子喜歡，還埋怨我做少了
※看著不起眼，卻營養又下飯的幾道素菜，你最愛哪一道？
※讓你吃出健康的四道素菜，好吃吃不厭