五彩雞丁-讓寶寶胃口大開的兒童營養餐！
五彩雞丁
雞肉中的蛋白質含量很高，特別適合小孩子長身體的時候食用，五彩雞丁，色彩鮮亮，吸引小孩子的眼球，讓他們更愛吃食物，裡面放的食材都是特別有營養的，每天吃一點健康多一點。
用 料
雞胸肉：一塊 甜玉米：適量
胡蘿蔔：適量 燈籠椒：適量
洋 蔥：適量 生 姜：適量
大 蒜：適量 鹽 ：少許
生 抽：少許 蚝 油：少許
淀 粉：適量 五香粉：少許
蛋 清：適量
做 法
1 、準備好所需食材
2、雞胸肉洗凈切丁，加入少許五香粉，蚝油，生抽，蛋清，澱粉攪拌均勻，備用
3、蔬菜如圖切好
4、姜蒜切細
5、胡蘿蔔焯水一分鐘撈出備用，玉米如果用生鮮玉米也需要焯水，這裡用的是熟玉米粒，省去焯水
6、熱鍋倒油，爆香姜蒜
7、倒入雞丁，翻炒散開，加入少許生抽上色
8、倒入玉米、胡蘿蔔，翻炒均勻
9、加入青椒洋蔥，翻炒均勻，撒上少許鹽，雞精調味
10、關火，出鍋！
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